Malzemeler Öğrenci İçeceği
| kayısı suyu | 0.3 (çay kaşığı) |
| Su | 0.7 (çay kaşığı) |
| tavuk sarısı | 1.0 (adet) |
Hazırlama yöntemi
İyi ısıtılmış bir bardakta tavuk yumurtasının sarısını çırpın, kayısı suyunu dökün ve karıştırın, ardından sürekli karıştırarak sıcak kaynamış suyu ekleyin. Sıcak servis yapın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 13.9 kCal | 1684 kCal | %0.8 | %5.8 | 12115 g |
| Proteinler | 1.2 g | 76 g | %1.6 | %11.5 | 6333 g |
| yağlar | 0.03 g | 56 g | %0.1 | %0.7 | 186667 g |
| karbonhidratlar | 2.3 g | 219 g | %1.1 | %7.9 | 9522 g |
| Su | 72.6 g | 2273 g | %3.2 | %23 | 3131 g |
| Kül | 0.06 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 500 μg | 900 μg | %55.6 | %400 | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | %1.3 | %9.4 | 7500 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | %1.7 | %12.2 | 6000 g |
| B4 vitamini, kolin | 49.5 mg | 500 mg | %9.9 | %71.2 | 1010 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | %43.2 | 1667 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | %14.4 | 5000 g |
| B9 vitamini, folat | 2.2 μg | 400 μg | %0.6 | %4.3 | 18182 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | %3.3 | %23.7 | 3000 g |
| C vitamini, askorbik | 2.6 mg | 90 mg | %2.9 | %20.9 | 3462 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.5 μg | 10 μg | 5% | %36 | 2000 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.2 mg | 15 mg | %1.3 | %9.4 | 7500 g |
| H vitamini, biotin | 3.5 μg | 50 μg | 7% | %50.4 | 1429 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | %14.4 | 5010 g |
| niasin | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 86.6 mg | 2500 mg | %3.5 | %25.2 | 2887 g |
| Kalsiyum, Ca | 15.6 mg | 1000 mg | %1.6 | %11.5 | 6410 g |
| Silikon, Si | 1.3 mg | 30 mg | %4.3 | %30.9 | 2308 g |
| Magnezyum, Mg | 5.8 mg | 400 mg | %1.5 | %10.8 | 6897 g |
| Sodyum, Na | 10.9 mg | 1300 mg | %0.8 | %5.8 | 11927 g |
| Kükürt, S | 12.1 mg | 1000 mg | %1.2 | %8.6 | 8264 g |
| Fosfor, P | 40.2 mg | 800 mg | 5% | %36 | 1990 g |
| Klor, Cl | 9.3 mg | 2300 mg | %0.4 | %2.9 | 24731 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 93.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 270.6 μg | ~ | |||
| Vanadyum, V | 5.2 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | %36 | 2000 g |
| İyot, ben | 2.3 μg | 150 μg | %1.5 | %10.8 | 6522 g |
| Kobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | %19 | %136.7 | 526 g |
| Manganez, Mn | 0.061 mg | 2 mg | %3.1 | %22.3 | 3279 g |
| Bakır, Cu | 52.4 μg | 1000 μg | %5.2 | %37.4 | 1908 g |
| Molibden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | %3.6 | %25.9 | 2800 g |
| Nikel, Ni | 7.7 μg | ~ | |||
| Stronsiyum, Sr. | 128.9 μg | ~ | |||
| Titan, sen | 51.5 μg | ~ | |||
| Flor, F | 2.8 μg | 4000 μg | %0.1 | %0.7 | 142857 g |
| Krom, Cr | 0.7 μg | 50 μg | %1.4 | %10.1 | 7143 g |
| Çinko, Zn | 0.2132 mg | 12 mg | %1.8 | %12.9 | 5629 g |
Enerji değeri 13,9 kcal'dir.
Öğrenci içeceği A vitamini -% 55,6, kobalt -% 19 gibi vitamin ve mineral bakımından zengindir
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
- Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Yağ asidi metabolizması enzimlerini ve folik asit metabolizmasını aktive eder.
TARİF İÇERİĞİNİN KALORİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 gr BAŞINA Öğrenci içeceği
- 55 kCal
- 0 kCal
- 354 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 13,9 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, nasıl hazırlanır Öğrenci içeceği, yemek tarifi, kalori, besinler