1. Karpuz antioksidanlarla doludur
Yani, vücudu sözde oksidatif stresten (bilim adamlarının yaşlanmanın suçlularından biri olarak adlandırdığı) koruyan maddeler. Öncelikle bu C vitaminidir: Bir adet orta boy karpuz bize bu vitaminin günlük değerinin %25'ini verir. Ayrıca, enfeksiyonlara karşı korunmak ve dişlerinizi sağlıklı tutmak için C vitamini gereklidir.
2. Karpuz vücudun stresle başa çıkmasına yardımcı olur
Ve sadece tatlı tadı ve sululuğu zevk hormonlarının üretimini etkilediği için değil. Yüksek psiko-duygusal ve fiziksel stresten muzdarip olanlar, diyet yapan veya yaş nedeniyle vücut savunması zaten zayıflamış olanlar için hayati önem taşıyan karpuzda bol miktarda beta-karoten bulunmaktadır. Karpuz, eksikliği bu kronik hastalığa neden olan bir amino asit olan fenilalanin içeriğinin yüksek olması nedeniyle Parkinson hastalığının önlenmesine yardımcı olduğu için yaşlı insanlar için de önerilmektedir.
3. Karpuz, Kanser Riskini Azaltır
İçeriğindeki yüksek likopen nedeniyle: Bu madde bizi meme ve prostat, bağırsak, mide ve akciğer kanserlerinden kurtarır. Tabii ki likopen kırmızı sebze ve meyvelerde nadir bulunan bir konuk değil. Bununla birlikte, karpuzda domatesten %60 kadar daha fazla likopen vardır ve domates, ana doğal “likopen” liderlerinden biri olarak kabul edilir. Ek olarak, likopen kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi için gereklidir ve ayrıca beta-karotenin etkisini de arttırır: genel olarak, bu açıdan karpuz bir meyve gibi değil, bütün bir eczane dolabıdır.
4. Karpuzda çok lif var
Tabii ki, kuru bir dilde, çok fazla rakamı yoktur - 0,4 g'da sadece 100 g. Ancak günde sadece yüz gram karpuzla sınırlı bir insan bulmaya çalışın! Bu nedenle, bu matematiği pratik bir alana çevirirsek, ortalama olarak günde bu kadar çok karpuz yediğimiz ortaya çıkıyor ve bu da lif ihtiyacını karşılamak için mükemmel bir araç haline geliyor. İyi bağırsak işlevi, kanseri önleme ve sağlıklı cilt için gereklidir.
5. Karpuz vücuttaki toksinleri atar
Karpuzun belirgin bir idrar söktürücü etkisi vardır ve vücuttaki fazla sıvıyı giderir. Ve onlarla birlikte, aynı zamanda, vücutta doğal olarak ortaya çıkan maddelerin çürüyen ürünleri olan toksinleri, kesintisiz bir modda temizler. Lif ayrıca bağırsak yolundaki toksinlere karşı mücadeleye de katkıda bulunur.
6. Karpuz, kardiyovasküler sistemi korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu özelliklere, kardiyovasküler sistemin işleyişinde ve bağışıklığın önemli bir rol oynayan önemli bir amino asit olan sitrülin içeriği yüksek olduğundan sahiptir. Günlük olarak 1 küçük dilim karpuz - ve sitrülin eksikliği konusunda endişelenmenize gerek yok. Tek üzücü şey, karpuz mevsiminin sona ermesi!
7. Karpuz kilo kontrolüne yardımcı olur
Bu nedenle kilo verme programlarında yaygın olarak kullanılmaktadır ve bunun temelinde bir karpuz diyeti oluşturulmuştur. Karpuz, şekerler sayesinde iyi doyurulur, ancak kalori içeriği o kadar düşüktür (27 g'da 100 kcal), karpuz mono diyetinde haftada 3-6 kilo vermek hiç de zor değildir. Ancak kilo kaybının çoğu fazla sıvının atılmasına bağlı olarak gerçekleşecektir. Ancak hacimleri azaltma görevi ve bu yöntem iyi bir şekilde çözülür!