Sağlıklı bir insanın beslenmesinde balık olmazsa olmazdır. Kemik ve beyin sağlığı için birçok faydalı besin içerir. Balıkların türüne bağlı olarak sayıları büyük ölçüde değişir. Diyetinizde ne tür balıkları tercih etmelisiniz?
Ton balığı
Ton balığı kalorisi düşüktür ve normal oranlarda protein, yağ ve karbonhidrat kaynağıdır. Az yağlı ton balığı eti lezzetli salatalar ve tartarlar yapar. Ton balığı bifteği, öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenektir.
Paltus
Halibut, iki önemli hormonun – serotonin ve melanin – üretimini etkileyen birçok amino asit kaynağıdır. Birincisi ruh halini düzenler ve ikincisi daha iyi uykuya dalmaya yardımcı olur. Bu özelliklerinden dolayı halibut en iyi akşam yemeğinde hafif bir salata ile tüketilir.
Morina
Morina, protein açısından yüksek başka bir yağsız balıktır. Morina yemekleri kan kolesterol seviyelerini düşürebilir ve vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirebilir.
Somon
Somon kategorisi - somon, alabalık ve pembe somon - sağlık ve güzellikten sorumlu maksimum miktarda faydalı yağ asidi içerir. Somon için daha fazla diyet seçeneği alabalıktır.
Yayın balığı
Yayın balığı, vücut tarafından çok kolay ve hızlı bir şekilde emilen sulu tatlı ete sahiptir. Nehir balığı, bebek maması ve sindirim sistemi rahatsızlıkları olanlar için uygundur.
Pisi balığı
Flounder, bağışıklık sistemini güçlendiren ve performansı artıran zengin bir mineral bileşimine sahiptir. Bu doyurucu balık, doğal bir afrodizyaktır ve romantik bir randevu için pişirilebilir.
Sazan
İnsan vücudu için son derece faydalı bir balık daha. Sazan, protein ve yağların iyi bir kombinasyonuna sahiptir, bu nedenle çoğu diyete dahil edilir. Sazan vücuttaki kalsiyum ve kükürt eksikliğini telafi edebilir. Sazan eti yumuşak ve suludur, ayrıca zengin balık çorbaları yapar.
Hatırlatacağız, daha önce lezzetli ve sıradışı balık çorbasının nasıl pişirileceğini anlattık ve ayrıca balık köftesi için en iyi beş tarifi paylaştık.