İnsan için en doğal şey - güç - şu anda oldukça karmaşıktır. Çoğu insanda, beslenme ve gıda dünyasında bir ölçüt yoktur ve genellikle belirli uzmanlara, kitaplara, medya raporlarına vb. Güvenirler. Ancak beslenme konusunda farklı miktarda bilgi olmasına rağmen, nasıl uygun şekilde organize edileceği hala net değildir. beslenme.
Kural 1 - Gerçek yemek yiyin
Her yıl gıda pazarında yaklaşık 17 bin yeni ürün türü ortaya çıkıyor. Bununla birlikte, çoğu koşullu olarak yenilebilir yarı maksimum maddelere atfedilebilir. İçeriğinde soya ve mısırdan elde edilen sentetik besin takviyeleri olan bu ürünler güçlü işleme tabi tutulur. Yani endüstriyel yenilikleri göz ardı ederek gerçek gıdaları tercih etmeniz gerekiyor.
Kural # 2 - Büyükannenizin yiyecek olarak tanımayacağı yiyeceklerden kaçının
Binlerce ürün süpermarket raflarını dolduruyor. Yiyeceklerini yememeniz için nedenler, birçok gıda katkı maddesi, ikame, plastik ambalaj (muhtemelen zehirli).
Günümüzde üreticiler, evrimsel düğmelere tıklayarak - tatlı, tuzlu, yağlı, insanları daha fazla satın almaya zorlayan özel ürünlerle muamele görüyor. Bu tatları doğada bulmak zordur, ancak gıda işleme ortamlarında bunları yeniden oluşturmak ucuz ve kolaydır.
Kural 3 - Sağlıklı olduğu ilan edilen yiyecekleri ortadan kaldırın
İşte kesin bir çelişki: Ürün ambalajı sağlığa faydalı olduğunu belirtiyor. Bu arada ürünün işleme tabi tutulduğunu gösterir.
Kural 4 – “hafif”, “az yağlı” “yağsız” kelimelerini içeren isimlere sahip ürünlerden kaçının.
40 yılı aşkın bir süredir yürütülen az yağlı veya yağsız ürün üretimi için şirket sefil bir şekilde başarısız oldu. Yağsız yemek yiyen insanlar kilo alır.
Ürün yağının alınması vücudun onu gıdalardan üretemeyeceği anlamına gelmez. Vücut kütlesi karbonhidrat içeren gıdalardan büyüyebilir. Ve pek çok az yağlı veya yağsız ürün, tat eksikliğini telafi etmek için çok fazla şeker içerir. Sonunda çok fazla karbonhidratlı yiyecek tüketilir.
Kural No. 5 – ikame ürünleri hariç tutun
Klasik örnek margarin – sahte tereyağı. Ayrıca, soya, yapay tatlandırıcılar vb.'den yapılan sahte et olarak adlandırılmalıdır. Yağsız bir krem peynir oluşturmak için krem ve peynir kullanmazlar, içerik olumsuz en derin tedavidir.
Kural # 6 – TV'de reklamı yapılan ürünleri satın almayın
Pazarlamacılar, herhangi bir eleştiriyi inanılmaz derecede ustalıkla çekerler, bu nedenle hilelere düşmemek için, reklamı yapılan ürünleri ısrarla satın almamak daha iyidir. Ayrıca, televizyon reklamlarının üçte ikisi işlenmiş gıdalar ve alkoldür.
Kural 7 - Kötü gidebilecek yiyecekler yiyin
Raf ömrünü uzatmak için ürünler işlenir, faydalı bileşenler çıkarılır.
Kural # 8 - Doğal koşullarda veya ham halde hayal edebileceğiniz yiyecekleri, malzemeleri yiyin
Sosis veya cips bileşenlerinin zihinsel bir görüntüsünü oluşturmaya çalışın. Çalışmayacak. Bu kurala uyarak diyetteki quasipozitif maddeleri ve kimyasalları ortadan kaldırabileceksiniz.
Kural 9: Ürünleri piyasadan satın alın
Sezon döneminde süpermarketten önce bir çiftçi pazarını tercih edin. Buna ek olarak, şeker ve cips yerine pazardan şekerlemeler - fındık, meyve - gerçek yiyecekler satın almak daha iyidir.
Kural # 10 - İnsanlar tarafından pişirilen yiyecekleri tercih edin
Şirketler için değil, insanlar için yemek pişirmeye izin verin, çünkü ikincisi çok fazla şeker, tuz, yağ ve koruyucu madde, boya vb.
Bahçede toplananları yemek ve fabrikada yaratılanları atmak gerekiyor. Ayrıca, tüm dillerde aynı adı taşıyan yiyecekleri yemeyin - "Snickers", "Pringles", "Big Mac".
Kural # 11 - Farklı renklerde yiyecekler yiyin
Sebzelerin farklı renkleri antioksidan türlerini gösterir – antosiyaninler, polifenoller, flavonoidler, karotenoidler. Bu maddelerin çoğu kronik hastalıkların gelişmesini engeller.
Kural # 12 - Her yerde yiyin
Diyete sadece yeni ürünler değil, aynı zamanda yeni mantar türleri, sebzeler ve hayvansal gıdaları da eklemek faydalıdır. Tür çeşitliliği, vücudu gerekli besinlerle dengeleyecektir.
Kural 13 – Beyaz undan yapılan ürünleri diyetten çıkarın
Acımasız bir söz, "Ekmek ne kadar beyazsa, tabut o kadar hızlıdır" diyor. Beyaz un sağlığa zararlıdır. Tam tahılın aksine vitamin, lif, yağ içermez. Aslında, bir çeşit glikozdur, bu yüzden tam tahılları tercih edin.