Okul kantini nasıl gidiyor?

Çocuk yemeklerine gülmeyiz! Okul onlara dengeli ve çeşitli menüler sunar. ve kendi beslenme dengelerini tek başına sağlayamasa bile, öğle yemekleri her halükarda onların ihtiyaçlarını karşılama liyakatine sahiptir.

Çocuklar kantinde ne yer?

Tipik olarak şunları içerirler:

• sıcak veya soğuk marş;
• ana yemek: yeşil sebzeler veya nişastalar eşliğinde et, balık veya yumurta;
• bir süt;
• bir meyve veya bir tatlı.

Demir, kalsiyum ve protein: Çocuklar için doğru dozlar

Ulusal Gıda Konseyi (CNA)Gıda politikasını tanımlayan , çocukların büyümesi için okul yemeklerinde protein, demir ve kalsiyum seviyelerinin önemini vurgulamaktadır.

Obezite problemlerini önlemek için mevcut eğilim, lipit seviyelerini düşürmeye ve arttırmaya yöneliktir. lif ve vitamin alımı (meyveler, sebzeler, tahıllar yoluyla), kalsiyumda (peynir ve diğer süt ürünleri yoluyla) ve cehennem.

Tabii ki her zaman su ile, tercih edilen içecek.

Kantinler kontrol altında!

Küçük gurme tabağınızdaki yemeklerin kalitesi hakkında endişelenmenize gerek yok. Gıda, menşe ve izlenebilirlik garantisi ile izlenir. Kantin ayrıca düzenli hijyen kontrollerinden geçmektedir. (yaklaşık ayda bir), beklenmedik bir şekilde alınan gıda örneklerinin yanı sıra.

Menüler ise diyetisyen tarafından belirleniyor., ulusal beslenme-sağlık programına (PNNS) * göre, şehrin okul restoranlarının yöneticisi ile işbirliği içinde.

*Ulusal beslenme-sağlık programı (PNNS) herkes tarafından erişilebilir. Beslenme yoluyla tüm nüfusun sağlık durumunu iyileştirmeyi amaçlar. Bu, Milli Eğitim, Tarım ve Balıkçılık, Araştırma Bakanlıkları ile KOBİ'ler, Ticaret, Zanaat ve Tüketimden Sorumlu Devlet Sekreterliği ile ilgili tüm oyuncular arasında yapılan istişarenin sonucudur.

Kantin: çocuklar için eğitici bir rol

Kantinde büyükler gibi yeriz! Etini kendin kesiyorsun (gerekirse biraz yardımla), servis edilmesini bekliyorsun ya da çok dikkatli davranarak kendine yardım ediyorsun… çocukları güçlendiren ve gerçekten eğitici rolü olan küçük günlük şeyler.

Kantin ayrıca yeni yemekleri tatmalarına ve yeni lezzetler keşfetmelerine olanak tanır. Evde olması gerekmeyen şeyleri yemek her zaman iyidir.

Kantinlerin daha keyifli, yemeklerin daha keyifli hale getirilmesi için birçok işletme büyük çaba sarf etmiştir.

Gıda alerjisi durumunda kantin

Okulun, özel bir diyete ihtiyacı olan çocuklara uyarlanmış menüler planlaması genellikle zordur. Ancak çocuğunuzun belirli yiyeceklere alerjisi olması, diğer çocuklar gibi kantine gidemediği anlamına gelmez! Uygulamada, hepsi alerjinin türüne bağlıdır:

•  Yürümeye başlayan çocuğunuz belirli belirli yiyeceklere dayanamıyorsaörneğin çilek gibi, kuruluş bunları kolayca başka bir yemekle değiştirebilir… ve işte! Self-servis durumunda, kuruluş, çocuğun yiyebileceği yiyecekleri kendi seçebilmesi için menü ayrıntılarını görüntülemeye karar verebilir.
•  Daha önemli gıda alerjisi durumunda (yer fıstığı, yumurta, süt vb. alerjisi), okul müdürü kişiselleştirilmiş bir kabul planı (PAI) oluşturabilir. Daha sonra, çocuğun okulda öğle yemeği yemesine izin veren uygun önlemleri almak için ebeveynleri, okul doktorunu, kantin müdürünü bir araya getirir. Birlikte imzalarlar PAI ebeveynlerin çocuklarının öğle yemeğini hazırlamayı ve sağlamayı taahhüt ettiği yer. Bu nedenle her sabah, öğle yemeğine kadar serin tutulacak olan öğle yemeği sepetini okula götürecektir.
•  Okulda gıda alerjisi olan çok sayıda çocuk varsa, onlar için özel yemekler hazırlamak için dışarıdan bir şirket kiralamaya karar verebilir. Yani ebeveynler için maliyetin daha yüksek olacağı…

İlaç durumunda kantin

Genellikle hassas bir konudur. Çocuğunuzun reçetesi varsa, işyeri müdürü, kantin amiri veya öğretmeni ona öğlen ilaçlarını verebilir. Ancak bu işlem tamamen gönüllülük esasına göre yapılır. Bazıları çok büyük gördükleri bu sorumluluktan kaçarlar. Daha sonra, çocuklarının tedavisini aldığından emin olmak için öğle saatlerinde seyahat etmek ebeveynlere bağlı olacaktır.

Öte yandan, reçetesi yoksa, durum açıktır: Öğretim kadrosu ona ilaç vermeye yetkili değildir.

Çocuğum kantine gitmeyi reddediyor

Çocuğunuz kantine gitmeyi reddederse, kurnazlığınızı kullanarak fikrini değiştirin:

• Onu konuşturmaya çalışmak neden kantinde yemek yemek istemediğini bilmek ve sonra onu rahatlatacak doğru argümanları bulun;
• uyandırmak günlük geliş gidişler onu yorabilecek ev ve okul arasında;
• Ona kantindeki yemeklerin evde olduğu kadar iyi, ve bazen daha da iyi! Ve daha sonra onu yapabileceğiniz yeni tarifler keşfedeceğinden emin olabilirsiniz;
• Ve kantinden sonra kazanacağı tüm zamana odaklanmayı unutmayın. oyun alanında oynamak arkadaşlarıyla !

Bunun hakkında ebeveynler arasında konuşmak ister misin? Fikrinizi vermek için, ifadenizi getirmek için mi? https://forum.parents.fr'de buluşuyoruz.