Tuz hayatımızda önemli bir rol oynar. Temel 4 çeşit tuz vardır. Nasıl farklılar - şimdi kontrol edin.
Mutfak tuzu
Bu, granül formda veya preslenmiş olarak sunulan en yaygın tuzdur. Mağazalar paketler halinde satıyor. Korumak ya da onunla marine etmek istiyorsanız satın alırsınız.
Rafine tuz
Bu, ek bir temizlik gerektiren ortak bir tuzdur. Hafif ferahlatıcı bir görünümden geçmiştir. Profesyonel aşçılar mutfaklarında sık sık kullanıyor. Herhangi bir yiyeceğin hazırlanmasında ve ayrıca çeşni olarak kullanılır.
İyotlu tuz
Bu tuz iyotla zenginleştirilmiştir ve vücutta bu mineralden çok az bulunanlar için önerilir. Vücuttaki fazla iyot istenmeyen bir durumdur. Bu nedenle, delil olmadan kabul etmeye özen gösterilmelidir. Hazırlıktaki iyot hissedilmez.
Deniz tuzu
Bu tuz, deniz suyunun buharlaşmasının ürünüdür. Bu tuz, yüksek mineral madde içeriği nedeniyle faydalıdır ancak tadı herkese göre değildir. Yapı büyüktür ve mavimsi bir renk tonu vardır.