Çeşitli meyveler dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır ve özellikle karpuzun çok çeşitli sağlık yararları vardır. Bir dilim karpuz 86 kalori, 1 gramdan az yağ, kolesterol içermez ve günlük sodyum alımınızın %1'inden azını içerir.
Bir dilim karpuz ayrıca 22 gram karbonhidrat, 2 gram protein ve günlük lif ihtiyacınızın %5'ini sağlar. Karpuz yemek, yağ yakmak ve kilo vermek için iyi bir yoldur. Bir dizi şeker içeren karpuz, şeker ihtiyacını gidermenin harika bir yoludur.
Karpuz vücudumuzu hemen hemen tüm gerekli vitamin ve minerallerle besler. A ve C vitaminleri karpuzda büyük miktarlarda bulunur. Sadece bir dilim karpuz günlük ihtiyacınızın %33'ünü ve %39'unu karşılar. B6 vitamini, pantotenik asit ve tiamin de karpuzda önemli miktarlarda bulunur.
Sodyuma ek olarak, bir dilim karpuz günlük beslenme ihtiyacınızın en az %2'sini karşılayabilir. Potasyum, magnezyum ve manganez içinde büyük miktarlarda bulunur, diğer mineraller - biraz daha küçük miktarlarda.
karpuzun sağlık yararları
Karpuzun temel sağlık faydalarından biri, güçlü antioksidan aktivitesidir. Karpuzun içerdiği A ve C vitaminleri, iltihaplanmaya, genel ve kronik hastalıklara, felç ve kalp krizlerine neden olan serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye yardımcı olur.
Güzel koyu kırmızı renk, karpuzdaki beta-karoten ile ilişkilidir ve bu, özellikle kolon kanseri olmak üzere birçok kanser türüne karşı mücadelede güçlü bir müttefiktir.
Yüksek su içeriği, vücudunuzun metabolizmasını artırmaya yardımcı olan yağ yakma özelliklerinden sorumludur. Karpuzdaki lif ve protein miktarı vücudunuzun ayak uydurması için yeterlidir.
Unutulmamalıdır ki, dengeli bir diyetin parçası olarak yağ yakmak için en iyisi karpuzdur, ancak karpuzdan elde edilen kalorilerin çoğunun çabucak tükendiğini unutmadan karpuzu tek başına kolayca yiyebilirsiniz.