Vegan yaşam tarzı, tüm hayvansal ürünleri ortadan kaldırmak anlamına gelir. Ancak bazen, hayvan sömürüsüne karşı verilen mücadeleye rağmen veganlar, geleneksel bahçecilik yoluyla dolaylı olarak hayvancılığı desteklerler. Bu makalenin amacı, okuyucular arasında farkındalık yaratmak ve hobi bahçıvanlarının hayvansal ürünler kullanmaktan kaçınmasına ve ürünlerini etik bir şekilde yetiştirmelerine yardımcı olmaktır.
ve bu, modern dünyada hayvan sömürüsünün ne kadar yaygın olduğunun bir göstergesidir. Toprağa ne kadar büyük miktarda hayvansal ürün geldiğini hayal etmek zor. Etin yemek tabağından çıkarılması yetmez, sebze yetiştirme zincirinden de çıkarılması gerekir. Çoğu zaman bahçıvanların pratiğinde hayvanların kanı ve kemikleri, gübre ve dışkı gibi unsurlar vardır. Bazı tahminlere göre et endüstrisinin brüt gelirinin %11,4'ü kemik ve kan unu gibi yan ürünlerden geliyor. Daha az bilinen ancak yaygın olarak kullanılan gübreler arasında tüyler, yumurta kabukları ve balık sakatatları bulunur. Toprağı gübrelemek için kullanılırlar. Hayvanlara şiddetin olmadığı bir dünyaya katkınızın bir kısmı da bahçeniz için bitkisel gübrelere geçmek.
Bazı çiftlikler halihazırda bitki bazlı agronomi uygulamalarını kullanıyor. Ürünleri genellikle “vegan” olarak etiketlenir. Ancak ne yazık ki vegan tarıma yönelik eğilim emekleme döneminde. Bu pazarın genişlemesine yapılacak en büyük katkı, mümkün olduğunca bu tür ürünleri satın almaktır. Sonuçta vegan tarımı desteklemek için en güçlü araç paranızdır. Pazardaki satıcılardan bu tür ürünler isteyin: talep arz yaratır. Özel tüccarlar, müşteri taleplerine büyük şirketlerden daha hızlı yanıt verebilir. Her iki durumda da, vegan ürünler hakkında soru sormak farkındalığı artıracak ve zamanla sonuç getirecektir.
Kendi meyve ve sebzelerinizi yetiştirmeniz harika. Mağazalarda kemik ve kan unu ve gübrenin yerini alan bitkisel gübreler satın alabilirsiniz. Gübre kullanmanın amacı, toprağı belirli bir mineralle zenginleştirmektir. Bitkilerin kök gelişimi ve meyve oluşumu için ihtiyaç duyduğu fosforu eklemek için kemik unu ve gübre kullanılır. Fosfat veya yumuşak fosfat kullanın. Daha zahmetlidir, ancak sonuç bir yıl sürmez. Kan unu, bitki büyümesini destekleyen azot sağlar. Yonca unu ile değiştirilebilir. Potasyum, bitki proteinlerinin sentezini etkiler ve bitkideki su akışını düzenlemeye yardımcı olur. Genel olarak potasyum kaynakları, odun külü, potas veya narenciye kabukları gibi hayvansal olmayan kaynaklardır.
İz elementler, verimi ve kalitesini artırmak için önemli bir katkıdır. Deniz yosunu gübresi, herhangi bir kara bitkisinden daha yüksek bir mikro besin konsantrasyonuna sahiptir ve bir vegan bahçesi için harika bir bulgudur. Toprak canlı bir varlıktır. Sağlıklı toprak besinler, mikroorganizmalar, böcekler ve bakteriler açısından zengindir. Aşırı gübreler, herbisitler veya böcek ilaçları canlı organizmaları öldürebilir. Herhangi bir mineralin dengesizliği, toprak asitliğinde bir değişikliğe yol açabilir ve diğer minerallerin bitkiler tarafından emilmesini bozabilir. Kusurları belirlemek için bahçenizdeki toprağı test edin. Toprak minerallerini uygun şekilde dengeleyerek birçok sorun çözülebilir. Örneğin, çok fazla kompost eklemek azot seviyelerini artırabilir, bu da meyve pahasına yeşilliklerin aşırı büyümesine neden olabilir!
Bitki gübreleri tipik olarak kompost, deniz yosunu, saman ve kompost çayından oluşur. Etik gübre, toprağı zenginleştirmek için özel olarak yetiştirilen çeşitli mahsullerden yapılabilir. Kompostun gübre veya yumurta kabuğu içermediğinden emin olmak için malzemeleri iki kez kontrol etme zahmetine girin. Bileşime bakıldığında, büyüme mevsiminin farklı aşamalarında minerallerin her birinin yüksek konsantrasyonlarını kullanmak daha iyidir. İlkbaharda, kök sistemlerini geliştiren fosfora odaklanın. Genç bitkiler büyümeye başladığında sıra nitrojene gelir. Son olarak, meyve olgunlaşması yüksek konsantrasyonda potasyum gerektirir. N/P/K üçlüsü her bahçede harika çalışır.
Son olarak, bir bonus tarifi
- 6 su bardağı şeker
- ½ su bardağı kurutulmuş lavanta çiçekleri
- 1 su bardağı kokusuz sıvı sabun
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 12 Lavanta Esansiyel Yağı Damlası
- 12 esansiyel portakal yağı damlası
- 6 damla çay ağacı esansiyel yağı
Büyük bir kapta şeker ve lavanta çiçeklerini karıştırın. Sıvı sabun, zeytinyağı ve tüm uçucu yağları ekleyin. Uygun şekilde karıştırın. Ortaya çıkan fırça, hamur gibi kalın olacaktır. Lezzet için biraz portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Ağzı sıkıca kapatılmış bir kavanozda saklayın.