İçerik
Açıklama
Su, küçük hacimlerde havalandırılmış sıvı halindedir, kokusuz ve tatsızdır, normal ortam koşullarında renksizdir. Çözünmüş mineral tuzlar ve çeşitli kimyasal elementler içerir. İnsan vücudunun gelişimi ve işleyişinde hayati bir işleve sahiptir.
Still Water, tüm biyokimyasal işlemlerin gerçekleşmesi nedeniyle evrensel bir çözücü görevi görür.
İnsan vücudunun vücut kütlesine bağlı olarak% 55-78'i sudan oluşur. % 10'luk bir kayıp bile ölüme neden olabilir.
İnsan vücudunun normal su-tuz metabolizması için günlük sade H2O oranı, sıvı içeren gıdalar (çay, kahve, mezeler) hariç 1.5 l'dir.
Köpüklü su iki kategoride olabilir: birinci ve en yüksek. Herhangi bir bakteri, ağır metal ve zararlı bileşiklerden (örneğin klor) iyi bir temizlik ve filtrelemeden sonra, ilki musluk suyudur. İnsanların doğal kaynaklardan elde ettiği en yüksek karbonatsız su kategorisi: kaynaklar ve artezyen kuyuları.
Bu su, mineralizasyon seviyelerine bağlı olarak türlere ayrılır:
- yemeklik durgun su, kalsiyum, sodyum, magnezyum, bikarbonatlar ve klorür tuzları içerir. Sayıları 1 g'ı geçmez. litre su başına. Üreticiler, arıtılmış içme suyunu mineralize ederek yapay olarak yaparlar. Ayrıca bu su isteğe bağlı olarak gümüş, oksijen, selenyum, flor ve iyot ile zenginleştirilebilir.
- Tıbbi sofra karbonatlı su, litre başına 1 ila 10 g arasında mineral bakımından zengindir. Günlük ve sürekli kullanım vücudun hipermineralizasyonuna neden olabilir. Bu kadar suda pişirmek ya da kaynatmak en iyi fikir değildir. Bunun nedeni, vücudun ısıl işlemle mineral tuzları emmemesi ve dolayısıyla çökelmesidir.
Çok sayıda üretici hala suyu şişeliyor. Çoğunlukla, su artezyen veya doğal kaynaktan geliyorsa, etiket üretim yerini ve kuyunun derinliğini gösterir. Sade suyun ünlü markaları Vittel, BonAqua, Truskavets, Esentuki, Borjomi ve diğerleridir.
Gazsız suyun faydaları
Karbonatsız maden suyunun faydaları hakkında insanlar uzun süredir biliyorlar. Tüm kaplıcalar ve sağlık tesisleri insanları su kaynaklarının yakınında inşa ediyor. Doktorlar, karbonatlı suyun kimyasal ve mineral bileşimine bağlı olarak, çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için reçete eder.
Hidrokarbonat-sülfatlı su, gastrit, ülser hastalığı, mide ve oniki parmak bağırsağı tedavisinde iyidir ve kronik solunum yolu hastalıkları, böbrek, idrar yolu olan kişileri gösterir.
Hidrokarbonat-klorür-sülfatlı su, gastrointestinal hastalıkların ve pankreas ve karaciğerin kronik hastalıklarının tedavisinde en iyisidir. Klorür sülfatlı suyun diyabet, gut ve obezite hastaları üzerinde olumlu etkisi vardır.
Bağırsak ve karaciğer hastalıklarında, 40-45 ° C'ye ısıtılmış karbonatsız maden suyunun önerilen dozu yemeklerden bir saat önce günde 1 fincan 3 defa XNUMX bardaktır.
Fazla kilo aldığınızda, günde 150 kez yemeklerden bir saat önce oda sıcaklığında 200-3 ml durgun su içmek en iyisidir.
Gazsız maden suyu ile arıtma sadece reçeteyle ve tıbbi gözetim altında mümkündür.
Durgun suyun ve kontrendikasyonların zararları
Öncelikle temizlemediğiniz doğal sade su, bağırsak rahatsızlıklarına ve zehirlenmelere neden olabilir.
İkincisi, tıbbi kantinin su ile kötüye kullanılması vücutta aşırı tuz birikimine yol açar, bu nedenle kurslarda ve sadece reçete ile kullanılması mümkündür.
Üçüncüsü, zenginleştirilmiş durgun su, mineral elementlerden birine alerjisi olan kişiler için kontrendikedir.
Dördüncüsü, çocuklara gümüş ve karbondioksit içeren su vermemelisiniz - bu onların sağlıklarına ve gelişimlerine zarar verebilir.
Diğer içeceklerin yararlı ve tehlikeli özellikleri: