İçerik
Huş ağacı sapının yararı ve zararı nedir, Eski Ülkemizde bile biliyorlardı. Geleneksel tıp alanında lezzetli içeceğin popülaritesi o kadar yüksekti ki, uzun süreli kış donlarından sonra gücü ve enerjiyi geri kazanmak için kullanıldı.
Doğal huş ağacı sapının değeri ve bileşimi
İyileştirici nektar, çok miktarda vitaminin yanı sıra diğer faydalı ve besleyici maddelerin bileşimindeki mevcudiyetinden dolayı değerlidir. 100 g başına huş ağacı sapının kimyasal bileşimi şunları içerir:
- 5,8 g karbonhidrat;
- 27,3 mg potasyum;
- 1,3 mg kalsiyum;
- 1,6 mg sodyum;
- 0,6 mg magnezyum;
- 0,2 mg alüminyum;
- 0,1 mg manganez;
- 25 mikrogram demir;
- 10 µg silikon;
- 8 ug titanyum;
- 2 mcg bakır;
- 1 µg nikel.
Huş ağacı özünün faydaları ayrıca yüksek uçucu yağlar, fitokitler, organik asitler, saponinler ve tanen içeriğinde yatmaktadır.
huş ağacı sapı kalori
Huş ağacı özü, yüksek faydalar ve çok düşük kalori içeriği ile karakterize edilen bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Bu sağlıklı içeceğin 100 gramı sadece 22 – 24 kalori içerir.
Huş ağacı sapının tadı neden tatlıdır?
Huş ağacı özü, ahşap tarafından emilen ve filtrelenen, sağlıklı bir içeceğe tatlı bir tat veren bir sıvıdır. Nektarın hareketi, kar eridiğinde ve huş ağacının kök sistemine su akmaya başladığında, ilkbahar çözülme döneminde başlar. Kış boyunca ağacın gövdesinde ve köklerinde biriken nişastayı şekere dönüştürür, bu şeker de suda çözülür ve basınç altında bitkinin iç damarlarından tomurcuklara yükselerek onları besler. Sap akışı Mart ayından Nisan ayının sonuna kadar sürer.
huş ağacı sapında ne kadar şeker var
Tatlı bir içeceğin temeli karbonhidratlardır. Nektar %0,5 ila %2 şeker içerir. Güneşli, iyi aydınlatılmış bir yerde sıcak iklimlerde yetişen huş ağaçlarının özsularında daha fazla miktarda şeker bulunur.
Huş ağacı sapının faydalı özellikleri
Huş ağacı özü aşağıdaki faydalı vitaminleri içerir:
- B6 Vitamini: Cildin yaşlanmasını önleyen ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi olan nükleik asit sentezinden sorumludur;
- B12 Vitamini: hücre bölünmesi ve enerji metabolizması sürecine katılır, strese ve aşırı yüklenmeye dayanmayı kolaylaştırır, anemi gelişimini engeller;
- C Vitamini: İçeceğin içeriği en yüksektir. Sağlıklı cilt ve saçı korumak için gerekli olan kolajen sentezinde aktif olarak yer alır ve ayrıca pankreasın aktivitesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Nektarın bir parçası olan potasyum ve sodyum, vücudun su-tuz dengesini düzenler ve kalp ritmini normalleştirir. Sodyum pankreatik enzimleri aktive eder, mide suyunun üretiminde rol oynar ve normal asit-baz dengesinin korunmasına yardımcı olur. Potasyum beyne oksijen tedarikini iyileştirir, şişmeyi azaltmaya yardımcı olur ve kandaki magnezyum konsantrasyonunu korur.
Magnezyum ise dişlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olması, böbreklerde kalsiyum ve taş birikmesini önlemesi bakımından faydalıdır. Magnezyum, kardiyovasküler ve endokrin sistemlerin aktivitesinin normalleşmesine katkıda bulunur, ağır metallerin toksinlerinin ve tuzlarının giderilmesine yardımcı olur.
İnsan vücudundaki hemen hemen tüm kalsiyum dişlerde ve kemiklerde yoğunlaşmıştır. Sinir dokularının uyarılabilirliği, kas kasılması ve kan pıhtılaşma süreçlerinden sorumludur.
Alüminyum, normal konsantrasyonunda bağ, kemik ve epitel dokularının oluşumunu ve büyümesini uyarır, bunların restorasyonuna ve yenilenmesine katkıda bulunur. Manganez, kan şekerini düzenlediği ve askorbik asit üretimini uyardığı için faydalı kabul edilir.
Demir, hemoglobinin ana kaynağıdır, vücudu bakterilerin zararlı etkilerinden korur. Titanyum ve silikon, kırıklardan sonra kemik restorasyonu sürecinde aktif rol alır.
Huş ağacı sapının vücut için faydaları
İçeceğin içerdiği faydalı maddeler ve vitaminler, vücut üzerindeki iyileştirici etkisini belirler:
- huş nektarı ateşin eşlik ettiği soğuk algınlığı için faydalıdır;
- antelmintik bir etkiye sahiptir;
- vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir;
- metabolizmayı normalleştirir;
- boğaz ağrısı, bronşit ve tüberkülozda faydalı olduğu düşünülür;
- iskorbüt, romatizma, artrit ve gut tedavisinde kullanılır;
- huş ağacı sapı da beriberi için yararlıdır
- içecek, idrar söktürücü etkisi ile bilinir, çünkü genitoüriner sistem hastalıkları için sıklıkla kullanılır;
- zührevi hastalıklarda bile etkili olduğu düşünülür;
- içeceğin faydaları, çoğu insanın iştahında azalma ve artan yorgunluk yaşadığı ilkbaharda kanıtlanmıştır;
- eski zamanlardan beri, ağaç nektarı bacak ülserleri için yararlı bir dış ilaç olarak bilinir;
- harici bir ajan olarak cilt likenleri ve egzama için de kullanılır;
- Yüzü sivilce ile silmek için huş ağacının hayat veren nemi önerilir.
Doktorlar, tip 2 diyabette bile huş ağacı özü içilmesini tavsiye ediyor. Bu ürün, ana kısmı fruktoz olan ve emilim için insülin gerektirmeyen düşük bir şeker konsantrasyonu ile karakterize edilir.
Pankreatit ile huş ağacı özü, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olan en faydalı içeceklerden biri olarak kabul edilir. Pankreasın işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, çeşitli iltihapların gelişmesini, sarmasını, eski haline getirmesini ve güçlendirmesini önler. Bu kadar çok sayıda faydalı özellik nedeniyle, bağırsakları gastrit ile güçlendirmek için huş ağacı sapı da önerilir.
Bir kadının vücudu için yararlı huş ağacı özü nedir
Huş ağacı sapının kadınlar için faydaları:
- saçları güçlendirir ve kepekle mücadelede yardımcı olur;
- antioksidan özelliklere sahiptir ve toksinlerin cildini temizlemeye yardımcı olur;
- menopoz ile semptomları ve kötü sağlığı hafifletir;
- losyonlarda ve kremlerde kuru cildi nemlendirir;
- Bu bileşene sahip ev yapımı maskelerin yardımıyla saçlarınızı pürüzsüz ve ipeksi hale getirebilirsiniz.
Hamileler için huş ağacı sapının yararları ve zararları
İçecek pratik olarak güçlü alerjenler içermez, bu nedenle hamile kadınlar için bile yararlıdır. Kadın vücudunu çok sayıda temel eser elementle doyurur. Diüretik etkisi nedeniyle huş ağacı sapı hamilelik sırasında şişlikle başa çıkmaya yardımcı olur.
Emzirirken huş ağacı sapı almak mümkün mü
HB ile huş ağacı sapının faydaları da yüksektir, ancak faydalı özelliklerine rağmen, polen alerjileri için tehlikeli olduğu için yenidoğanın vücuduna zarar verebilir.
Başlamak için, 100 ml'den fazla içecek içmeyi denemeli ve çocuğun durumunu 2 ila 3 gün boyunca izlemelisiniz. Herhangi bir reaksiyon oluşmadıysa, dozu kademeli olarak 200-250 ml'ye yükseltebilirsiniz. İlk doz sırasında içeceğin sade su ile seyreltilmesi de önerilir.
Bir erkeğin vücudu için yararlı huş ağacı özü nedir
Bu lezzetli içeceğin erkeklere faydası, vücutta düzenli kullanımı ile testosteron üretiminin artması, libido artması ve testislerin aktivitesinin artmasıdır. Bütün bunlar, güç, mutlu bir hayata dönüş, aşırı sinirlilik ve sinirlilikten kurtulma ile ilgili sorunlara bir çözüm sağlar.
Çocuklara hangi yaşta huş ağacı sapı verilebilir?
Bir çocuğu 1 yaşına geldiğinde bu faydalı nektarla beslemeye başlayabilirsiniz. İlk doz sırasında sıvıyı 1: 1 oranında temiz suyla seyreltmek daha iyidir. Bebeğin iyi tepki vermesi durumunda, her yeni beslenmede su miktarını kademeli olarak azaltabilirsiniz.
Küçük çocuklara haftada 150 ila 2 defadan fazla olmamak üzere 3 ml'den fazla içecek vermeleri tavsiye edilir. Üç yıla ulaşıldığında, içme hacmi 250 ml'ye çıkarılabilir.
Günde ne kadar huş ağacı özü içebilirsiniz
Tüm faydalarına rağmen, bu şifalı içeceğin günde 1,5 litreden fazlasını içemezsiniz. Sadece taze tüketilmelidir. Buzdolabının rafındaki cam kavanozda raf ömrü 2 günden fazla değildir.
Kozmetolojide huş ağacı sapı kullanımı
Huş ağacı sapının kozmetolojideki faydası uzun zamandır kanıtlanmıştır. Buna dayalı birçok cilt ve saç bakım ürünü vardır. Nektardan ev yapımı maskelerin hazırlanması daha az popüler değildir.
Gençleştirici bir etki elde etmek için, içeceği bal ve ekşi krema ile karıştırmalı ve ortaya çıkan kütleyi yüze uygulayarak 15-20 dakika etki etmesini sağlamalısınız. Nektara batırılmış bir pamuklu ped ile yüzünüzü her gün ovarak sivilcelerden kurtulabilirsiniz. Etkili bir saç maskesi olarak, genellikle konyak ve dulavratotu yağı ile meyve suyu karışımı kullanılır.
Huş ağacı sapı almak için kontrendikasyonlar
Sağlıklı bir vücut için huş ağacı sapı zarar vermez. Alımına kontrendikasyonlar böbrek taşları ve mide ülserleridir. Bu hastalıklara sahipseniz, içeceği içmeden önce doktorunuza danışmalısınız.
Huş ağacı özü alerjisi olabilir mi
Huş polenine alerjisi olan kişiler, içeceğe alerjik reaksiyon geliştirebilir. Başlıca belirtileri şunlardır:
- mukoza zarının ve solunum yollarının iltihabı;
- hapşırma;
- öksürük;
- göz bölgesinde kızarıklık ve kaşıntı.
Sonuç
Huş ağacı sapının yararları ve zararları kıyaslanamaz. Bu büyülü içecek vücudu güçlendirmeye ve birçok rahatsızlıktan kurtulmaya yardımcı olacaktır. Öte yandan, tek kontrendikasyon mide ülseri, böbrek taşları ve ürünün bileşenlerine karşı kişisel hoşgörüsüzlüktür.