Haşlanmış mantarlardan ne pişirilir?
Tebrikler: bal mantarları toplamaya, ayırmaya, özenli işlemeye ve ardından ellerinizi yıkamaya ek olarak, mantarları kaynatabildiniz. Bu bir başarı! Ama şimdi haşlanmış mantarlarla ne yapmalı? Özellikle çok sayıda mantar varsa, çok sayıda mantarı fayda ile kullanmak acemi mantar toplayıcıları için gerçek bir sorun olabilir.
Çıkış var! – Ve bal mantarı ile birçok yemek pişirebilirsiniz. Sadece açgözlü olmayın - çok miktarda ballı mantarın faydası yoktur, ancak gastrointestinal sistemle ilişkili kronik rahatsızlıklarınız varsa problemler olabilir. Bu nedenle, sadece birkaç yöntem kullanın - bazı mantarlardan hazırlık yapın, bazıları dondurulabilir ve bazıları hemen öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir. Tutarlılık ve biraz sabır, hoş bir eğlencenin anahtarıdır.
- Bal mantarlarını pişirmenin en yaygın yolu onları tuzlamaktır. Zaman alır, ancak sürecin kendisi oldukça kolaydır.
- İkinci en popüler yol, patatesleri ve soğanları mantarlı kızartmaktır. Herkes tarafından sevilen türün bir klasiği.
- Üçüncü ve özellikle popüler yöntem, mantarları porsiyonlu torbalara yaymak ve dondurmaktır. Evet, bu yöntem gerçekten çok basit. ? Ve sadece mantarlı patates yeseniz bile, bir sonrakine kadar emin olun.
- Dördüncü yöntem - mantarlı patatesler zaten sıkılmışsa ve mantarlar hala dal ve dal ise - salata yapın. Tabii mantarlara gevreklik kazandırmak için yağda kızarana kadar kızartılmalıdır.
Okuyucuyu neşelendirelim: Bu tür salataların çeşitliliği sonsuzdur – jambon, turşu, haşlanmış tavuk, haşlanmış tavuk yumurtası… – Bunlara ne eklenmez. Ve denemeyi unutmayın!
/ /