Ebeveynler arasında şekerin zararı teması kaynamaya başladı. Bir yandan, küçük huzursuz çocuklara enerji yüklediği için çocuk menüsünde glikoza ihtiyaç vardır. Öte yandan, çok fazla şeker dişlerin ve iç organların durumunun izlenmesini imkansız kılar - tüm bunlar bizi endişelendirir ve sağlığa zarar vermeden yiyebileceğiniz tatlılar arasında arama yapmamıza neden olur.
3 yaşına kadar olan çocuklar için – bilim adamlarına göre – günlük gıda alımınız zaten içerdiğinden (meyve, meyve suyu, sebzeler, tahıllar, hamur işleri, ekmek) şeker vermeye değmez ve çocuklar için şekerlemeler kuru üzüm olarak kullanılabilir. kuru meyveler, tatlım. Ve 3 yaşından büyük çocuklar için lolipop ve şeker yerine şunları sunmak daha iyidir:
Kurutulmuş meyve
Bu, ebeveynlerin tatlılara alternatif olarak düşündüğü ilk şeydir. Kurutulmuş meyvelerin bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, nazikçe temizler ve metabolizmayı artırır. Bazıları oldukça ucuzdur, yemeklerde kullanılabilirler. Önemli olan temiz, bütün seçmeyi öğrenmektir, ancak aynı zamanda çok parlak ve mükemmel değil.
Kurutulmuş meyve çok fazla şeker içerir, bu nedenle şeker yerine avuç – 1-2 adet tüketilmemelidir. Ayrıca, yerel olmayan ürünler çocuklar için alerjiye neden olabileceğinden egzotik meyveler almayın.
reçel
Yine de ev yapımı reçel çok fazla şeker içerir, ancak ebeveynler hazırlandığı hammaddenin kalitesine güvenirler. Hele reçel hızlı ısıl işlemle doğru tarifler kullanılarak pişirilmişse ve bu nedenle bu reçelde bol miktarda vitamin var. Satın alınan reçel, renklendiriciler ve koruyucular ile yükleme dozunda şeker içerir, besbelli bebek maması için değildir.
Bal
Bal alerjik bir üründür, bu nedenle yetişkin çocuklar için uygundur. Bal çok faydalıdır - iştahı arttırır, bağışıklık sistemini güçlendirir, sakinleştirir ve vücudun hastalıklarla baş etmesine yardımcı olur. Tatlılar için kullanılan şekerin en azından bir kısmının balla değiştirilmesi arzu edilir, ancak yüksek sıcaklıkta balın yararlı özelliklerinin “yandığını” hatırlamanız gerekir - bu nedenle doğru şekilde saklayın.
Çikolata
Çikolatalar tüm çocuklar tarafından sevilir ve yetişkinlerden farklı olarak, onlar için sadece sütlü çikolata yararlıdır, çünkü siyahta kakao içeriği çok yüksek, bir çocuğun sinir sistemini aşırı heyecanlandırabilir veya alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kontrolsüzce çikolata yemesine izin verilmemeli, kiremit daha iyi eritilmeli ve eritilmiş çikolatalı kuru meyvelere daldırılmalıdır.
Marmelat
Meyve püreleri artı jelatin veya agar-agar yararlı ve lezzetlidir. Marmelat içeren pektin, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirir. Bu tatlılar, Alerji hastaları için bile uygundur.
Marşmelov
Bu düşük kalorili tedavi, bu nedenle, çocuklarınıza izin vermek mümkündür. Kolay sindirilir ve yağ içermez. Yumurta, şeker ve meyve (Elma) püresi kullanarak evde marshmallow pişirebilirsiniz. Ancak marketten marshmallow alırsanız, katkı maddesi ve boya içermeyen beyazı tercih etmeniz en doğrusu olacaktır.