Eski çağlardan beri, filizlenen tohumların iyileştirici özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Örneğin fasulye filizi Çinliler tarafından MÖ 3000 gibi erken bir tarihte kullanıldı. XNUMX. Yüzyıldan beri, filizlenen tohumlar Avrupa'da popülerlik kazanmıştır. Atalarımız geleneksel olarak filizlenmiş buğday tohumları kullandılar. Şimdi filizler sağlıklı bir diyet seçen insanların diyetine geri dönüyor. Filizler tüketildiğinde vücut gençleşir. Atıklar ve toksinler uzaklaştırılır. Sistematik kullanım ile tüm organlar temizlenir. Farklı tohumları çimlendirebilirsiniz, ancak buğday şüphesiz yararlılıkta liderdir. Buğday filizi, iyileştirici özellikleri bakımından benzersizdir. Bu doğanın kendisinden bir armağandır.
Natüropatik bilim adamları, buğday fidelerinin:- kardiyovasküler sistemi güçlendirmek
- solunum organlarını güçlendirmek
- vizyonun restorasyonuna katkıda bulunur
- zararlı maddeleri uzaklaştırın
- bağışıklığı arttırır
gençleştirmek
- bağırsak mikroflorasını normalleştirir
- enerji ve canlılığı artırın
- güçlü antioksidan
- vücudu temizleyin Peki bu en sağlıklı tahıllar neyden yapılmıştır? Sonuçta, yalnızca buna dayanarak, belirli sonuçlar çıkarılabilir.
Yani, filizlenmiş tahıllar şunlardan oluşur:
- Filizlenmiş buğday tanelerinin% 70'e kadarı karbonhidrat, diyet lifi ve nişastadır
- gliadin ve lösemi proteinlerinin yaklaşık% 14'ü
-% 2,5 yağ
-% 3'e kadar lif
– geri kalanı bir vitamin ve enzim kompleksi, faydalı eser elementler (kalsiyum ve potasyum, magnezyum)Tohum, yağlar, proteinler ve nişastadan oluşan bir yapı malzemesidir. Tohum filizlendikten sonra tüm elementler değişir. Amino asitlere, yağ asitlerine ve malt şekerine dönüştürülürler.
Besin sindirildiğinde vücutta tam olarak aynı süreç gerçekleşir. İşin bir kısmının çimlenmiş tohumlarda zaten yapıldığı ortaya çıktı. Çimlendirilmiş buğdayın faydalarından sonsuza kadar bahsedebiliriz. Fide kullanmanın kendiniz üzerindeki şaşırtıcı etkisini kontrol etmek ve bir bütün olarak vücudun işleyişini ve dolayısıyla refahımızı iyileştirmek için şüphesiz büyülü özelliğinden emin olmak en iyisidir. Çimlenme şeması çok basittir:1. Tahılları alın, suyla durulayın. Damıtılmış su kullanmak mümkünse özellikle iyidir.
2. Yüzen taneler uzaklaştırılır, çimlenmeye uygun değildir.
3. Tahılları herhangi bir kapta 6-10 saat bekletin.
4. Duruluyoruz.
5. Buğdayı temiz, nemli bir gazlı bezin üzerine koyun ve üzerini ikinci bir gazlı bezle örtün. Ayrıca bir kap alıp gazlı bez yerine kapakla kapatabilirsiniz. Ana şey hava için bir boşluk bırakmaktır.
6. 1-2 mm boyutunda filizler göründüğünde, işte bu, canlı yem hazırdır!
Buğday fidelerini gece yemek tavsiye edilmez, çünkü kahveden daha kötü olmayan canlandırıcı bir etkiye sahiptirler.
Filizler sadece saf halde tüketilemez. İstenirse, meyve, sebze veya sadece su ile bir karıştırıcıda öğütebilirsiniz. Sosu hazırlayın. Salatalara ve diğer yemeklere ek olarak kullanın. Hayal gücünüzü serbest bırakın ve cephaneliğiniz mükemmel bir sağlık bileşenine sahip birçok yeni yemeğe sahip olacak. Sadece herhangi bir ısıl işlem ile iyileştirici güçlerini kaybettiğini unutmayın. Şüphesiz, filizlerin taze tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Birkaç kaşıkla başlamanız, yavaş yavaş alışmanız önerilir. Kendinizi yavaş yavaş yeni yiyeceklere alıştırın. 1-2 çay kaşığı ile başlayabilir, günlük ihtiyaç miktarını 3-4 çay kaşığı kadar getirebilirsiniz. bir günde. Bu yaklaşık 60-70g. Vücudunuzun hislerine odaklanarak, günün normunu kendiniz seçin. Filizleri yedikten sonra bir saat boyunca bir şey yiyip içmemeniz tavsiye edilir. Onları iyi çiğnemek çok önemlidir. O zaman onlardan fayda maksimum olacaktır.
buğday fideleri buzdolabında + 5-2 derecelik bir sıcaklıkta 5 günden fazla olmamalıdır. Cam tabak almak daha iyidir, asıl mesele kapağı sıkıca kapatmamak. Kullanmadan önce filizlerin durulanması gerekir. Normal bir mağazadan buğday almayı deneyebilirsiniz, ancak maalesef filizleneceğinin garantisi yok.
Özel bir tane satın almak daha iyi.
İncelemelere göre, gerçekten çok iyi filizleniyor ve tadı mükemmel.