Bebekler Ne Zaman Yumurta Yiyebilir?

Yetişkinler genellikle kahvaltıda ne yer? Omlet, çırpılmış yumurta, yulaf lapası, müsli, güveç, cheesecake, sandviç… Gereğinden fazla seçenek var. Ve bir bebek zaten 4 ila 6 aylıkken tahıl ürünleriyle tanışırsa, o zaman bir bebeği yumurtayla ne zaman ve nasıl tanıştıracağı sorusu, yetişkin bebeklerin anneleri için yanan bir sorudur.

Yumurta sarısı, sinir sisteminin normal çalışması, metabolizma ve ayrıca çok miktarda besin için gerekli olan lesitin içerir. Yumurta akı da birçok fayda sağlar. Çocuğunuza bu yiyecekleri ne zaman verebilirsiniz?

Bebeğe ilk sarısı nasıl verilir?

Bebeğin yumurta ile ilk tanışması sarısı ile başlar. Çocuk doktorlarına onu zaten 7 aylıkken bebeğe tanıtmaları tavsiye edilir. Çocuğun alerjiye yatkınlığı varsa, bu ürünün diyete girmesi bir uzmanla tartışılmalıdır.

¼ adet yumurta ile beslemeye başlayın. haşlanmış yumurta sarısı. Ve kırıntıların reaksiyonunu izlediğinizden emin olun. 8. aya kadar ürün miktarının ½ adete çıkarılması önerilir.

Bebeğinizin yumurtayı denemeye hazır olduğuna karar verirseniz uymanız gereken birkaç kural vardır:

• Sabahları bir kırıntı yumurta sarısı ile başlamalısınız. Bu gün herhangi bir yeni ürün tanıtmayın, çocuğun tepkisini izleyin. Bir alerji belirtisi bulduysanız, bebek 1.5 yaşına gelene kadar tavuk yumurtası vermemek daha iyidir.

• Sonraki iki gün içinde reaksiyon olmazsa doz 1/4 çay kaşığına çıkarılabilir.

Yaşamın ilk yılında, bebek günde 1/2'den fazla yumurta sarısı yememelidir (tavuk veya bıldırcın farketmez), bir yıl sonra - tam bir yumurta sarısı verebilirsiniz.

• Yumurta oldukça yağlı bir üründür, bebeğinize haftada 2-3 defadan fazla vermemelisiniz.

Yumurtayı iyice yıkamanız ve ardından en az 15 dakika kaynatmanız gerekir. Daha sonra, ilk enjeksiyon için çocuğa yumurta sarısının 1/6-1/4'ünü vermeniz, miktarını günlük olarak kademeli olarak artırmanız, ancak haftada 3'ü geçmemeniz gerekir. Çocuk yumurtanın tanıtımına normal tepki verirse (alerjik reaksiyon yoktur), o zaman yumurtayı daha sonra kombine yemeklerin hazırlanmasına güvenle ekleyebilirsiniz.

Bir yıl sonra çocuğunuza hafif bir omlet yapabilirsiniz: 1 yumurta ve biraz süt çırpın. Bir kavanoz bebek maması tereyağı ile yağlayın, elde edilen kütleyi içine dökün ve benmariye gönderin.

Bebeğinize ilk protein nasıl verilir?

Yumurta proteini vücut tarafından neredeyse tamamen emilir, ancak alerjen olabilir. Bu nedenle, bir çocuğun diyetine dahil ederken, ayrıca bir uzmana danışmalısınız.

Beslenme kısıtlamaları

Bebek hastaysa, diş çıkarma veya koruyucu aşılar planlanıyorsa, bebeğin diyetine yumurta veya başka bir gıda ürünü sokmamalısınız.

Besin değeri açısından tavuk ve bıldırcın yumurtası arasında önemli bir fark yoktur.

Bir bebek için yumurta nasıl pişirilir

Yumurtalar sadece haşlanmış halde ve daha büyük çocuklar için çeşitli sebzelerin de eklenebileceği buharlı omlet şeklinde sunulmalıdır. Birlikte yemek pişirebilir, örneğin omleti çırpma teli ile çırpabilir ve eğlenebilirsiniz.

Çocuklara hangi yumurtalar verilmemeli?

Bebeklere su kuşu yumurtası verilmemelidir. Ayrıca az pişmiş yumurta vermek kesinlikle yasaktır. Rafine edilmiş ve poşetlenmiş yumurtalar sağlığa zararlı olabilir. Bu nedenle yumurtanın piştiğinden ve omletin iyice buharda piştiğinden emin olmak gerekir.

Dünyadaki tavsiyelere göre, çocuğa 8 aylıktan itibaren yumurta sarısını vermeye başlayabilirsiniz, bir yıla kadar bekleyebilirsiniz. başlangıçta, yumurta sarısı, tamamlayıcı gıdaların tanıtımına ilişkin tüm kurallara uyularak çocuğun diyetine dahil edilmelidir. Sarısı tanıtırken başka ürünlerin tanıtılmaması tavsiye edilir, böylece bir alerji durumunda tam olarak neyin kendini gösterdiğini belirlemek mümkün olur.

Bıldırcın yumurtasının faydaları

1. Tavuk yumurtasının aksine bıldırcın yumurtası alerji yapmaz. Aksine, içlerinde bulunan ovomukoid protein, alerjik reaksiyonları baskılayabilir. Bu nedenle, bebeğinizin tavuk proteinine alerjisi varsa, ürünü aldıktan sonra bebeği dikkatlice gözlemleyerek ona bıldırcın yumurtası vermeyi deneyebilirsiniz.
2. Bıldırcın yumurtası yerken salmonelloz riski minimumdur. Bir çocuk için rafadan kaynatabilirsiniz ki bu çok faydalıdır. Bu arada bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasından çok daha hızlı pişer.
3. Ayrıca bıldırcın yumurtasında birçok vitamin vardır: B1, B2, A, PP, faydalı amino asitler, fosfor, demir ve potasyum.

Yumurtaların doğru işlenmesi, uygun sıcaklık koşullarında pişirilmesi gözlenirse öncelik yoktur. Bıldırcın yumurtasının salmonelloza "tolere etmediği" bir efsane vardır, bu yüzden onları tanıtmak daha iyidir. Aslında, salmonellozdan kaçınmak için tavuk veya bıldırcın yumurtasını tercih ederseniz, bunlar eşit düzeydedir. Yumurtaları diyete dahil ederken, asıl mesele iyice durulamak ve yeterli ısıl işleme izin vermektir.