Diyetimizdeki ilk geleneksel yemekler. İlkbaharda bol yeşillikli çorbalar pişiriyoruz. Yaz aylarında, okroshka'ya, gazpacho'ya, minestrone'a gidin.
En yararlı çorbalar hangileridir? İşte tercih etmeniz gereken İLK 3 başlangıç.
3. sıra - bir hodgepodge
Hodgepodge'un artık Amerika Birleşik Devletleri'nde modaya uygun bir yemek olduğu ortaya çıktı. Gerçek şu ki, salatalık turşusunun mükemmel potasyum ve magnezyum dengesi olduğunu kanıtladı ve bu nedenle onunla yapılan yemekler mutfak statüsünü yükseltti.
Hodgepodge'u çok yüksek kalorili varsaymayın. Kalori içeriği 70 g başına yaklaşık 100 kcal veya 250 porsiyon başına yaklaşık 350 kcal'dir; bu, birçok diyet tarafından algılanan, ancak yemek pişirirken yoğun krema kullanan popüler çorbaların kalori içeriğinden neredeyse iki kat daha düşüktür.
2. sıra - sebze çorbası
Sebze çorbasında domateslerden likopen, fasulyeden amino asitler; lezzetli ve doyurucu. Bu nedenle vücuda kuvvet ve vitamin verir.
Bir düzeyde, sebze çorbası. Ama sadece bunun için yetiştirilen sebzelerin büyükannemin bahçesinde her türlü pestisit, herbisit, GDO'dan yoksun olması şartıyla.
1. sıra - tavuk çorbası
Özellikle hasta insanlar için, özellikle viral solunum yolu hastalıklarında, güçlü bağışıklık uyarıcı etkileri olan özel bir madde olan karnosin varlığında tavuk çorbası kullanın.
Artı, organosülfid - sarımsak ve soğandaki maddeler, D vitamini ile birlikte, bağışıklık hücreleri-makrofaj üretimini uyarır. Ve havuç, antikor üretimini teşvik eden A vitamini ve karotenoidleri bulabilirsiniz.
