Bunun nedeni, sadece kışın bu ürünlerin makul olmayan bir şekilde pahalı olması değil, aynı zamanda vücuda neredeyse sıfıra eşit fayda sağlamasıdır. Ayrıca mevsimlik olmayan bazı ürünler vücut yeterince sindiremediği için bağışıklığın azalmasına neden olabilir.
1. Domates
Kışın raflardaki parlak ve sert domatesler iştah açıcı görünüyor, ancak kesinlikle plastik tadı var. Bu meyvelerdeki vitaminler önemsizdir, ancak fiyatları çok yüksektir. Domates lezzetlerini özlüyorsanız, bir meyve suyu alın veya kış hasadı mahzeni için kullanın.
2. Karpuz
Artık satıcılar her hevesini yerine getirecek ve kışın soğuğunda bile taze karpuz getirecekler. Ancak, inanılmaz derecede şişirilmiş fiyatlarla. Ayrıca meyveleri yetiştiği uzak ülkelerden almak, içinde pek çok koruyucu bulunan bir meyve olabilir. Sonuç – dünyadaki tüm paralar için tehlikeli bir ürün. Gelecek yaz daha iyi, karpuzu kendi başınıza dondurun.
3. Mısır
Kışın pazarlarda ve mağazalarda mısır, yazın hasat edildikten sonra çözülür. Bu tür sivri uçların tadı, içindeki besinlerin yanı sıra sert ve boştur. İyi alternatifler – kışın konserve mısır, tariflerinizi kaydetmenize yardımcı olur.
4. Yeşil fasulye
Fasulye çok lezzetli bir tada sahiptir; faydalıdır. Ama sadece sezonda. Dondurulmuş çekirdekler bu niteliklerden yoksundur - sert lifli bir yapıya sahip olacağınız tadı. Doğu tıbbına göre, fasulye, diğer baklagiller gibi, serinletici yiyecekler olarak sınıflandırılır ve kışın tavsiye edilmez.
5. Şeftaliler
Şeftaliler için kış mevsimi iyi bir mevsim değildir ve çoğu zaman meyveler, sulu dokusu ile tatsız olarak raflarımızda sunulmaktadır. Tatlılar için konserve meyveleri güvenle kullanabilirsiniz.
6. Çilek
Uzaktan sürülen denizaşırı meyve kışın satışa sunulan taze çilek. Bize püre, sulu ve şüpheli bir kompozisyon geliyor. Dondurulmuş meyveler bu konuda çok daha güvenlidir.
7. Şeker
Soğuk havalarda tatlı yeme isteği doğaldır; vücudun ek ısınma için enerjiye ihtiyacı vardır. Ancak artan şeker tüketimi, bağışıklık sistemini düşürür ve tatlı dişin sıklıkla incinmesine neden olur. Akçaağaç şurubu, tatlım gibi bir alternatif kullanın.
8. Arnavut biberi
Acı biber solunum yollarını ve burun tıkanıklığını temizlemek için kullanılır. Ancak bu ürün iltihaplı mukoza zarlarını tahriş eder ve şişmelerini arttırır. Bu amaçlar için zencefil kökü kullanmak daha iyidir: mide bulantısını giderir ve mideyi sakinleştirir ve ılık zencefil çayı soğuk kışın sizi ısıtır.