Yemek pişirerek zaten doğru beslenmenin bir savunucusu olduğunuzu varsayamayabilirsiniz bile. Veya. Veya. Katılıyorum: Bazı isimlerden tat tomurcukları hayranlık uyandırıyor!
Vejetaryenliğin aksine, rasyonel beslenme, ürün yelpazesi ve hazırlama yöntemleri ile sınırlı değildir. Onun temeli ünlü ürünlerin dengeli kombinasyonu… Gıdaya rasyonel yaklaşımın unsurları her ulusal mutfakta görülür. Japon mutfağı bir referans olarak adlandırılabilir: doğru gıdalar ve tüketimlerinde ılımlılık.
Mantıklı bir şekilde yemeye başladığınızda, çok geçmeden yemekten çok daha fazla zevk aldığınızı göreceksiniz. Yiyeceklere karşı bilinçli ve deneyimli bir tutum, kötü alışkanlıklarınızdan kolayca vazgeçmenize ve sağlıklı bir diyetin destekçisi olmanıza olanak sağlayacaktır.
1. Daha fazla sebze ve meyve yemeye başlayacaksınız. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından yüksektirler. Bunu başarmak kolay değil, ancak oldukça mümkündür:
- sebze suları, meyve ve meyve püreleri ile sebze çorbalarını aktif olarak pişirin ve suyu sıkın,
- güveçlere, güveçlere ve et, kümes hayvanları veya balık içeren diğer yemeklere daha fazla sebze ekleyin,
- şimdi tüm yan yemekler sadece sebze olsun,
- meyveli atıştırmalık
- yemeğinize bitkisel yağ veya doğal yoğurt ile terbiyeli taze sebze salatası ile başlayın
- tatlılar için, pişirme veya şekerleme yerine meyve yiyin.
2. Yağ oranı düşük yiyecekleri seçin. Genel olarak, çoklu doymamış veya tekli doymamış yağları tercih ederek doymuş yağ alımınızı azaltın. Süt ürünlerindeki ve etlerdeki doymuş yağ, genellikle kalp hastalığı ile ilişkilidir. Damarları tıkayan zararlı kolesterolün çoğu doymuş yağdan gelir.
3. Masanızda daha fazla tam tahıl görünecektir. Lif bakımından zengin yiyecekler satın alma olasılığınız artacaktır. Baklagiller, yulaf ve çoğu meyvede bulunan çözünür lif, kesintisiz bir enerji akışı sağlayan ve kan şekerini düzenleyen yiyecekleri sindirmeye yardımcı olur.
4. Yağ asitleri içeren yiyecekleri tanımayı öğrenin. - “kötü” kolesterolü düşürmeye yardımcı olan yağ asitleri depoları.
5. Düşünülemez çabalar pahasına, şekeri diyetten çıkarırsınız. Besin değeri düşüktür, ancak kalorisi yüksektir.
6. Son olarak, ölçülü alkol tüketin. Araştırmalar, günde bir ila iki bardak şarap veya biranın kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Üstelik bu, gerçeğin ne olduğunu anlamak için oldukça yeterli.