Bazal metabolizma

Komşu kuyruk her zaman daha hızlı hareket eder

Makale aşağıdaki soruları ele almaktadır:

• Bazal metabolizmanın kilo verme hızına etkisi
• Bazal metabolik hızı etkileyen faktörler
• Bazal metabolizma hızı nasıl belirlenir
• Erkekler için enerji tüketiminin hesaplanması
• Kadınlar için enerji tüketiminin hesaplanması

Bazal metabolizmanın kilo verme hızına etkisi

Bazal metabolizma, dinlenme halindeki enerji harcamasının bir ölçüsüdür. Temel metabolizma, insan vücudunun çeşitli organlarını ve sistemlerini (böbrek fonksiyonu, solunum, karaciğer fonksiyonu, kalp atışı vb.) Sürekli olarak destekleyen vücut için gerekli minimum süreç seviyesi ile karakterize edilir. Bazal metabolizmanın değeri ile ilgili olarak, vücudun enerji metabolizmasının göstergeleri (günlük kalori tüketimi), gün boyunca bilinen fiziksel ve sosyal aktivite özelliklerine sahip çeşitli yöntemler kullanılarak yüksek doğrulukla belirlenebilir.

Bazal metabolik hızı etkileyen faktörler

Bazal metabolizmanın değeri, üç faktörden (ortalama olarak) maksimum düzeyde etkilenir: yaş, cinsiyet ve vücut ağırlığı.

Ortalama erkeklerde kas kütlesi % 10-15 oranında daha yüksek. Kadınlar hemen hemen aynı miktarda yağ dokusuna sahiptir ve bu da daha düşük bir bazal metabolizma hızı ile sonuçlanır.

Aynı bağımlılık belirler ve bir kişinin yaşının etkisi temel metabolizma miktarına göre. Ortalama istatistiksel kişi yaşla birlikte kas kütlesini giderek daha fazla kaybeder - her yıl fiziksel ve sosyal aktivite azalır.

Vücut ağırlığının bazal metabolizma hızı üzerinde doğrudan etkisi vardır - daha fazla ağırlık bir kişi, herhangi bir hareket veya hareket için o kadar fazla enerji harcanır (ve burada neyin hareket ettiği önemli değildir - kas dokusu veya yağ dokusu).

Bazal metabolizma hızı nasıl belirlenir

Kilo verme diyet hesaplayıcısı, bazal metabolizma hızını 4 farklı yönteme göre (Dreyer, Dubois, Costeff ve Harris-Benedict'e göre) hesaplar. Çeşitli yöntemlerle elde edilen bazal metabolik değerler biraz farklılık gösterebilir. Nihai hesaplamalar için Harris-Benedict şeması en evrensel olarak kullanıldı.

Devlet düzenleyici belgelerine göre, vücudun enerji özelliklerinin değerlendirilmesi ile ilgili hesaplamalar için kullanılması gereklidir. enerji tüketim tabloları cinsiyet, yaş ve vücut ağırlığına göre (ancak yaş aralıklarının sınırları 19 yıla kadar ve ağırlıkça 5 kg'dır. - bu nedenle, hesaplama daha doğru yöntemlerle yapılır ve ikincisi, kadınlar için üst ağırlık sınırı 80 kg, ki bu bazı durumlarda açıkça yeterli değildir).

Erkekler için enerji tüketiminin hesaplanması (temel metabolizma, Kcal)

Kadınlar için enerji tüketiminin hesaplanması (temel metabolizma, Kcal)

Kilo kaybı için diyetlerin seçimi için hesaplayıcıdaki hesaplamanın üçüncü adımında, şu anda kullanılan tüm yöntemler için bazal metabolizma hızının hesaplanmasının sonuçları (Dreyer'e göre Dubois'e göre, Harris-Benedict'e göre ve Costeff'e göre) ) verilmiştir. Bu değerler birbirinden biraz farklı olabilir, ancak vücudun enerji tüketimini hesaplamak için tablolarda belirtilen sınırlara sığar ve birbirini tamamlar.