Hurma yağı, süpermarketlerde sunulan ürünlerin %50'den fazlasında bulunan bitkisel bir yağdır. Temizlik ürünleri, mumlar, kozmetikler gibi pek çok ürünün içindekiler listesinde bulabilirsiniz. Son zamanlarda, biyoyakıtlara hurma yağı da eklendi - benzin veya gaza "yeşil" bir alternatif. Bu yağ, Batı Afrika, Malezya ve Endonezya'nın nemli tropik bölgelerinde yetişen bir ağaç olan palmiye ağacının meyvelerinden elde edilir. Gelişmiş ülkelerde hurma yağına olan talep arttıkça, bu ülkelerin yerel sakinleri, palmiye yağı yetiştiriciliği ile aktif olarak ilgilenmektedir. Gelişmekte olan ülkeler kolayca yetiştirebilecekleri, üretebilecekleri ve satabilecekleri bir kaynaktan para kazanıyorlar, neden olmasın? Bir ülke, diğer ülkelerin ilgi duyduğu bir ürünü yetiştirmek için ideal bir iklime sahipse, neden onu yetiştirmesin? Bakalım sorun ne? Devasa palmiye ağaçlarına yer açmak için, büyük miktarda orman yanıyor, aynı zamanda bölgenin florasının yanı sıra vahşi hayvanlar da yok oluyor.. Ormanların ve toprağın temizlenmesi sonucunda sera gazları salınır, hava kirliliği oluşur ve yerli halk yeniden yerleştirilir. Dünya Yaban Hayatı Fonu şöyle diyor: “”. Palm yağına yönelik küresel talebin artmasıyla birlikte, tropik bölgelerde yaşayan hükümet, yetiştiriciler ve işçiler, petrolü gelişmiş ülkelere satmak için daha fazla plantasyon kurmaya teşvik ediliyor. Şu anda petrol üretiminin %90'ı, dünyadaki tropikal ormanların %25'ini barındıran Malezya ve Endonezya'da gerçekleştiriliyor. Palmiye yağı üretimi ile ilgili araştırmalara göre: . Yağmur ormanlarının gezegenimizin akciğerleri olduğu, muazzam miktarda oksijen ürettiği ve karbondioksiti parçalamaya yardımcı olduğu düşünülüyor. Dünyadaki iklim durumu da tropikal ormanların ormansızlaşmasına bağlı, gezegen ısınıyor ve bu da küresel ısınmaya yol açıyor. Flora ve faunanın yok olması Yağmur ormanlarını temizleyerek, birçoğu çeşitli hastalıklara şifalı bitkiler olan ancak şu anda yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan 10 milyona yakın hayvan, böcek ve bitki türünü evlerinden mahrum bırakıyoruz. Orangutanlardan fillere, gergedanlardan kaplanlara, yüzbinlerce küçük bitkiden bahsetmiyorum bile. Ormansızlaşma, yalnızca Kalimantan'da (Endonezya'da bir bölge) en az 236 bitki türünün ve 51 hayvan türünün yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldı.
2022-11-11