Peynir altı suyu proteini hakkında bilmek istediğiniz her şey: fiyat, verimlilik, özellikler

Peynir altı suyu proteini, spor beslenmesinin çoğu sıralamasında popülerlik açısından ilk sırada yer almaktadır. Bugün peynir altı suyu proteininin kilo kaybı ve kas büyümesi için faydalarının neler olduğunu öğreneceksiniz, neden diğer protein tozu türlerinden daha popüler ve protein ne kadar pahalı?

Peynir altı suyu proteini hakkında TÜM

Peynir altı suyu proteini, fazla karbonhidrat ve yağların filtrelenmesi ve uzaklaştırılmasıyla peynir altı suyundan üretilir. Doğal bir üründür, kimyasal değilSpor beslenmesi söz konusu olduğunda, genel olarak düşünüldüğü gibi. Protein tozu üretim teknolojisi şema ile temsil edilmektedir:

Peynir altı suyu proteini üzerinde

Peynir altı suyu proteini, hemen hemen tüm sporpit mağazalarında satışlarda öncü bir sıraya sahiptir. Nedeni ne? Whey proteininin popülaritesi aşağıdaki faktörlerle açıklanabilir:

  1. Peynir altı suyu proteini neredeyse tüm temel amino asitleri içerir ve yüksek biyolojik değere sahiptir. Ek olarak, esansiyel amino asit miktarı bakımından liderdir.
  2. Bu hızlı kullanılabilen bir proteindir: kas dokusunun sentezi için hemen kasa amino asitler.
  3. Bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır ve insülin salgılanmasını optimize eder.
  4. Egzersiz sonrası tüketim için ideal bir üründür.
  5. İyi çözülür ve tadı güzeldir.
  6. Peynir altı suyu proteini, fiyat ve kalite açısından en uygun üründür.

Makalede yazdığımız proteinin yararları ve tehlikeleri hakkında daha fazla bilgi edinin: Proteinin yararları ve zararları.

Peynir altı suyu proteini ne zaman ve nasıl alınır?

Yani protein almak için ideal zaman:

  • Sabah. 7-8 saat son uykuya kadar vücut enerji almaz. Ve buna bağlı olarak karaciğerden ve kaslardan ve kasların parçalanmasıyla elde edilen amino asitlerden yedek glikojen kaynağı kullanmaya başlar. Ayrıca sabahları kas dokusunu tahrip eden kortizol hormonu. Hızlı bir peynir altı suyu proteini içerseniz, bu süreçler önlenebilir.
  • Antrenmandan önce. Bir antrenmandan 30 dakika önce peynir altı suyu proteini alımı vücuda gerekli amino asitleri sağlayacaktır. Bu, yoğun kas çalışması sırasında enerji sağlayacak ve kas katabolizmasının önlenmesine yardımcı olacaktır.
  • Bir antrenmandan sonra. Bir antrenmandan sonra vücudunuz besinleri özellikle iyi emer, bu nedenle hızlı kullanılabilir protein tüketimi için ideal zamandır. Whey proteini, kas dokusunun büyümesi için amino asitlerin kan dolaşımına anında salınmasını sağlayacaktır.

Günde bir kez peynir altı suyu proteini tüketiyorsanız, egzersiz yaptıktan sonra yarım saat içinde tüketmeniz en iyisidir. Egzersiz yapmazsan sabah iç.

Yemekler arasında saf haliyle peynir altı suyu proteini kullanmak gerekli değildir, çünkü emilir ve kısa sürede açlığı hissedeceksiniz. Daha uzun süre sindirmek istiyorsanız, fındık gibi yağ oranı yüksek ürünü yiyin. Bu, tozun emilimini yavaşlatacak ve daha sonra uzun süre açlık hissetmeyeceksiniz.

Peynir altı suyu tozu suda kolayca çözünür, bu nedenle kabı veya şişeyi sallamak yeterlidir (genellikle bu, özel bir çalkalayıcı kullanılarak yapılır). Proteini sütte, suda, meyve suyunda çözün - seçiminiz. Kurutma yapıyorsanız, karbonhidrat ve yağ alımını azaltmak için proteini suda çözmek en iyisidir.

Peynir altı suyu proteini türleri

Whey proteininin protein içeriğine bağlı olarak üç tipte olabilir:

  • Peynir altı suyu konsantresi (protein içeriği% 50-85). Peynir altı suyu konsantresi üretiminde, proteinin süzülmesi yetersiz olduğundan, yağlar ve karbonhidratlar vardır. Bununla birlikte, cazip fiyatına konsantre olun ve yüksek protein (% 70 ve üzeri) en iyi üründür.
  • Peynir altı suyu proteini izolatı (protein içeriği% 90-95). Yüksek protein içerikli temiz toz, ancak maliyeti daha yüksektir. Kurutma sürecinde olan ve gereksiz yağ ve karbonhidratlardan kaçınanlar için.
  • Peynir altı suyu hidrolizatı (protein içeriği% 90-95). Hidrolizat, iyi filtreleme ile yeni teknolojiler üzerinde çalışıyor. Pahalı bir üründür ve çok popüler değildir.

Peynir altı suyu konsantresi temel bir proteindir ve hemen hemen her amaca uygundur. Kurutma sürecinde değilseniz konsantreyi güvenle satın alabilirsiniz. Ancak 100 gr tozdaki protein içeriğine dikkat edin. % 50 etil proteini içeren bir protein tozu satın alarak tasarruf etmeye çalışmayın, çünkü sonuçta sadece nedopoluchit normal proteinini kaybedeceksiniz.

Kilo kaybı ve kilo artışı için peynir altı suyu proteini

Peynir altı suyu proteini kilo vermeyi destekler! Bu yağ yakıcı değildir ve kenarları ve selüliti gidermenize yardımcı olacak sihirli bir ürün değildir. Protein, kas büyümesini destekleyen toz formundaki proteindir. Bu nedenle kilo vermek için peynir altı suyu proteini içmenin faydası yoktur ve anlamsızdır.

Kilo vermenin tek güvenilir yolu, kalori açığı çerçevesinde beslenmedir. Ve işte burada protein tozu dolaylı yardımcınız olabilir. Birincisi, bir seyahate veya işe giderken yanınızda götürmesi kolay, besleyici, düşük kalorili bir atıştırmalıktır. İkincisi, protein, toplam günlük kaloriyi büyük ölçüde artırmazken, gerekli protein oranını kolayca toplayabileceksiniz. Üçüncüsü, protein insülin salgılanmasını optimize eder ve bu nedenle iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olur.

Whey proteininin kalori içeriği nasıl hesaplanır?

Genellikle paketin üzerindeki yazı, tozun kalori içeriğini ve proteinlerin, karbonhidratların ve yağların içeriğini. Kavanoza ayrıca kepçe - kepçe dahildir. Bir kepçe yaklaşık 25-30 gr toz (tam değer paket üzerinde belirtilmiştir). Buna göre bu değerler, kbzhu proteini hesaplanabilir.

Örneğin, popüler peynir altı suyu konsantresi Optimum% 100 Whey Gold Standardı 100 gr toz içeriği:

  • Kalori: 375 kcal
  • Protein: 75.0 g
  • Yağlar: 3.8 g
  • Karbonhidratlar: 12.5 g

1 kaşık 30 gr ağırlığında:

  • Kalori: 112 kcal
  • Protein: 22.5 g
  • Yağ: 1.14 g
  • Karbonhidrat: 3.75 g

Dikkat! Farklı protein tozu markalarının sayısı değişebilir. Belirli bir pakette belirtilen değerlere göre kalori ve protein miktarını sayın.

Kas büyümesi için peynir altı suyu proteini

Spor değilse peynir altı suyu proteini içebilir miyim? Bu, sütten ortak bir protein ekstraksiyonu olduğu için kesinlikle mümkündür. Kontrendikasyon yok. Ancak protein tozu alarak ve spor yapmayarak kas yapamazsınız. Kuvvet antrenmanı yaparsanız ve gerekli günlük protein miktarını tüketirseniz, protein kas büyümesini destekler. Bu iki kas büyüme faktörüne uyulmadığı takdirde, protein ile bile olmayacaktır.

Proteinsiz kas yapabilir miyim? Yapabilirsiniz, ancak diğer gıdalardaki normal proteininizi çevirmeniz gerekir. 70 kg ağırlığındaki bir kas büyümesi için 140 gr proteine ​​​​ihtiyacınız var. Örneğin 1 yumurta 7-8 gram protein ve 100 gram et/balık – 20-25 gram protein içerir. Çok değil. Bu nedenle, gerekli günlük protein miktarını yiyemiyorsanız, protein iyi bir bahistir.

Protein maliyeti pahalı mı?

Açıkça sayalım. Al ortalama fiyat kategorisipeynir altı suyu konsantresi gibi: saf Titanyum kesilmiş sütün suyu 100%. Örneğin, büyük bankalar (2 kg üzeri) ne kadar protein aldığımızı ve bunun için ne kadar ödediğimizi hesaplayacaktır:

  • Banka ağırlığı: 2240 g
  • Maliyet: 3500 ruble
  • Protein: 74 g ürün başına 100 g

Proteinle birlikte kepçe (kepçe) gelir:

  • Tozun 1 cimri içindeki ağırlığı: 30 g
  • 1 cimrideki protein içeriği: 22 g

Öyleyse, günde 1 tane az miktarda tüketirsek, bu tür bankalardan yeterince protein bekliyoruz:

  • Porsiyon: 2240 g (toplam ağırlık bankası) / 30 g (1 kaşık olduğu gibi) = 75 porsiyon

Yani büyük bankalardan biri günde bir defa günlük tüketimle 75 gün yetiyor. Her gün tüketebilir ya da porsiyonların boyutunu küçültmek / arttırmak için tozun tüketimine bağlı olarak değişecektir.

Temiz fiyat porsiyonlarının ve proteinin ne olduğunu hesaplayın:

  • 1 kıt fiyat: 3500 ruble / 75 cimri = 46.6 ruble
  • 1 gr proteinin fiyatı: 46.6 ruble / 22 gr = 2.11 ruble

Benzer hesaplamalar, markalarla ilgilendiğiniz fiyatları karşılaştırabilirsiniz. Protein kutularının son fiyatına bakmayın, 1 gr proteinin fiyatını hesaplamaya çalışın.

Marka ve derecelendirme peynir altı suyu proteini

Protein alırken kelimesine dikkat edin kesilmiş sütün suyu peynir altı suyu anlamına gelir. Sonra mezuniyet var:

  • WPC konsantresi
  • WPI - peynir altı suyu proteini izolatı
  • WPH - hidrolizat

En iyi 10 en iyi peynir altı suyu proteini 2019

Yağsız kas kütlesini korumak için bir kişinin 1 kg vücut ağırlığı için en az 1 g protein tüketmesi gerekir ve kas kütlesi büyümesi 2 kg vücut ağırlığı başına 1 g proteindir. Peynir altı suyu proteini, protein alımı eksikliğini telafi etmenin uygun bir yoludur ve ayrıca kas kütlesinin korunması ve büyümesi için iyi bir yardımcıdır.

Ayrıca bakınız: Uygulamanın protein benzerlik türleri, farklılıkları ve özellikleri.

2 Yorumlar

  1. በጤና ላይ ጉዳት አያደርስም ????

  2. Bu çok önemli bir şey değil ው❓ጨጓራም አለብኝ

Yorum bırak