Dünya çapında 300 milyondan fazla insan depresyonla yaşıyor. Etkili bir tedavi olmadan, bu durum iş ve aile ve arkadaşlarla ilişkilere belirgin şekilde müdahale edebilir.
Depresyon, uyku problemlerine, konsantre olma güçlüğüne ve normalde eğlenceli olan aktivitelere karşı ilgi eksikliğine neden olabilir. Aşırı durumlarda, intihara bile yol açabilir.
Depresyon uzun süredir ilaç ve konuşma terapisiyle tedavi ediliyor, ancak sağlıklı beslenme gibi günlük bir rutin de depresyonun tedavisinde ve hatta önlenmesinde önemli bir rol oynayabilir.
Peki, iyi bir ruh halinde kalmak için ne yemeli ve nelerden kaçınmalısınız?
Hızlı yemekten vazgeç
Araştırmalar, sağlıklı beslenmenin depresyon gelişme riskini veya semptomlarının şiddetini azaltabileceğini, sağlıksız beslenmenin ise riski artırabileceğini gösteriyor.
Tabii ki, herkes zaman zaman abur cubur yer. Ancak diyetiniz enerji açısından yüksek (kilojoule) ve beslenme açısından düşükse, bu sağlıksız bir diyettir. Bu nedenle tüketiminin sınırlandırılması önerilen ürünler:
– yarı mamul ürünler
- kızarmış yiyecekler
- Tereyağı
- tuz
- patates
– rafine edilmiş tahıllar – örneğin beyaz ekmek, makarna, kekler ve hamur işlerinde
- tatlı içecekler ve atıştırmalıklar
Ortalama olarak, insanlar haftada 19 porsiyon sağlıksız yiyecek tüketiyor ve önerilenden çok daha az lif açısından zengin taze yiyecek ve kepekli tahıl tüketiyor. Sonuç olarak, genellikle fazla yeriz, az yeriz ve kendimizi kötü hissederiz.
Hangi yiyecekleri yemelisiniz?
Sağlıklı bir diyet, her gün çeşitli besleyici yiyecekler yemek anlamına gelir ve bu öncelikle şunları içermelidir:
meyveler (günde iki porsiyon)
– sebzeler (beş porsiyon)
– tam tahıllar
- Fındık
- sebzeler
– az miktarda zeytinyağı
- su
Sağlıklı yemek nasıl yardımcı olur?
Sağlıklı bir diyet, her biri zihinsel sağlığımızı kendine göre iyileştiren besinler açısından zengindir.
Meyvelerde, sebzelerde ve kepekli tahıllarda bulunan kompleks karbonhidratlar yardımcı olur. Karmaşık karbonhidratlar, psikolojik sağlığımız üzerinde gün boyunca enerji artışlarına ve düşüşlerine neden olan basit karbonhidratların aksine (şekerli atıştırmalıklar ve içeceklerde) glikozu yavaşça serbest bırakır.
Parlak meyve ve sebzelerdeki antioksidanlar serbest radikalleri temizler ve beyindeki iltihabı azaltır ve azaltır. Bu da beyindeki yararlı kimyasalların içeriğini artırır.
Bazı sebzelerde bulunan B vitaminleri, beyin sağlığına uygun kimyasalların üretimini artırarak ve gelişme riskini azaltır.
Sağlıklı bir diyete geçtiğinizde ne olur?
Avustralyalı bir araştırma ekibi, depresyonu olan 56 kişinin katılımıyla yürüttü. 12 haftalık süreçte 31 katılımcıya beslenme danışmanlığı verildi ve sağlıksız beslenmeden sağlıklı beslenmeye geçmeleri istendi. Kalan 25 kişi sosyal destek seanslarına katıldı ve her zamanki gibi yemek yedi. Çalışma sırasında, katılımcılar antidepresan almaya ve konuşma terapisi seansları almaya devam ettiler. Denemenin sonunda, daha sağlıklı bir diyet sürdüren grupta depresyon belirtileri önemli ölçüde iyileşti. Katılımcıların %32'sinde o kadar zayıfladılar ki artık depresyon kriterlerini karşılamıyorlar. İkinci grupta ise aynı ilerleme katılımcıların sadece %8'inde gözlendi.
Bu, benzer sonuçlar bulan başka bir araştırma grubu tarafından tekrarlandı ve diyet kalıpları ve depresyon üzerine yapılan tüm çalışmaların gözden geçirilmesiyle desteklendi. 41 araştırmaya göre, sağlıklı bir diyetle beslenen kişilerin, daha sağlıksız yiyecekler yiyenlere göre %24-35 daha düşük depresyon belirtileri geliştirme riski vardı.
Yani her şey, zihinsel durumun doğrudan beslenme kalitesine bağlı olduğunu gösteriyor. Ne kadar sağlıklı yemek yerseniz, depresyona yakalanma riskiniz o kadar azalır!