Haşhaş tohumu dolgusu nasıl yapılır

Haşhaş bu günlerde popüler olmaktan çıktı, bu üzücü çünkü haşhaş dolgulu turta veya ruloların tadı unutulamaz. Modern ev kadınları en fazla çöreklerin veya zengin simitlerin üzerine haşhaş tohumu serperler. Peki, ya da sadece Bal (Haşhaş) Kaplıcalarında haşhaş hakkında hatırlayın. 

Fırın dostuysanız, pişmiş ürünleriniz için nasıl lezzetli bir haşhaş dolgusu yapacağınızı göstereceğiz. Sabırlı olun, blenderden çıkın ve başlayın.

Haşhaş tohumu dolgusu nasıl yapılır

- Haşhaşı kaynar suyla doldurun, su seviyesi haşhaşın üzerini tamamen örtmeli, bulaşıkları örtmeli ve en az bir saat bekletmeli, haşhaş buharı bırakalım;

 

– Suyu süzün, haşhaş tohumlarının içine süt veya su dökün, oran yaklaşık 1'e 1, çok kısık ateşte 40-60 dakika kaynatın;

– Sıvıyı boşaltın, haşhaş tohumlarını bir karıştırıcıya aktarın, tadına şeker veya bal ekleyin, kütleyi macun kıvamına gelene kadar çırpın, haşhaş dolgusu hazır!

Bazı ev hanımları haşhaş tohumlarına bir parça tereyağı ekleyerek daha yumuşak ve kremsi bir tat verir.

Haşhaş tohumu ile ne pişirilir

Büyük anneannelerimizin mutfak geleneklerine katılmak ister misiniz? Sonra haşhaş tohumu hazırlayın - haşhaş dolgulu kurabiye. Ve 14 Ağustos'u beklemenize gerek yok, sadece Haşhaş Kaplıcalarında değil, haşhaş yiyebilirsiniz. 

İyi kahvaltı fikirleri: süslü haşhaş tohumlu krepler ve lezzetli haşhaş tohumlu süzme peynirli güveçler. Haşhaşın hamurla çok güzel bir tezat oluşturduğu hasır çörekler için tarifler, pişirme ile sürprizlere yardımcı olacak! Ve ayrıca mutfak becerilerinizi en iyi şekilde gösterecek güzel bir haşhaşlı kek. 

1 Yorum

  1. Bestille fotballdrakter hakkındaki düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkür ederiz.
    Saygılarımızla billige fotballdrakter EarthaMac ucuz futbol formaları Eulazanw

Yorum bırak