İçerik
Tatlı bir tada, karakteristik renge ve antioksidanların gücüne sahiptir. Günlük pancar suyu tüketimi sağlığımız için son derece faydalıdır. Özellikle soğuk mevsimde vücudumuzun karşı karşıya kalacağı virüslerin hakimiyeti ve diğer zorluklardan önce.
Bilimsel çalışmalar, pancar suyunun vücuttaki kan akışını iyileştirmeye yardımcı olduğunu göstermektedir. Ve bu sebze antioksidanlar, folik asit, demir, potasyum, magnezyum ve A ve C vitaminleri açısından zengin olduğundan, pancar suyu sağlık ve güzellik üzerinde olumlu bir şekilde içilir.
Üstelik sansasyonel bir haber de değil. Pancar antik çağlardan beri biliniyor, tedavi edici etkileri Babilliler, sonra Yunanlılar ve Romalılar tarafından değerlendirildi. Binlerce yıl boyunca ortaya çıktı ve bu değerli sebzenin birkaç türü. Bu sadece son zamanlarda büyülenen süper çerçeve, öyle görünüyor ki, değeri, nadirlikle doğru orantılıdır, bunu hemen yanımızda unuttuk - en azından Süper Gıdaların gücü değil. Ve bunlardan biri pancar suyu.
Pancar suyunun özellikleri
Ham pancar en yararlı olanıdır, çünkü ısıl işlem onu besin maddelerinden mahrum etmez. Bu yüzden en popüler ve lezzetli tüketim yöntemlerinden biri meyve sularıdır.
Günde bir bardak bile içmek karaciğerimize fayda sağlayacaktır. Pancar onu toksinlerden arındıracak ve çalışmasını destekleyecektir. Alkolü kötüye kullananlara ve sağlıksız ve yağlı yiyecekler yiyenlere özellikle tavsiye edilir - sadece kızarmış değil, aynı zamanda peynir veya yoğurt gibi yağlı süt ürünleri. Pancardaki serbest radikaller ve antioksidanlar, kanser semptomlarını azaltmaya bile yardımcı olabilir.
Pancar suyu anemi, hipertansiyon ve aterosklerotik lezyonlar için önerilir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve organizmanın etkinliğini artırır. Pancar suyunun antioksidan, antiseptik ve antiinflamatuar özellikleri vardır.
Ve - kilo vermek için iyi haber! - pancar suyu kilo verme sürecine mükemmel bir destek sağlar.
Pancar suyu: Sylvia Hamer'in deneyimi
Yunanlı kadın Alisa Hamer, pancar suyunu sağlığı iyileştirmenin bir yolu olarak keşfetti ve deneyimini paylaştı:
“Kış gelmeden vücudunuzu eski haline getirmek isteyip sağlıklı ve doğal çözümler aramaya başladım. Pancar suyu konusu da ilgimi çekti çünkü onun sindirim sistemini desteklemek ve yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek istedim. Vücut “kurşun geçirmez kahve”ye ve ağır peynirlere isyan etmeye başlıyor. Ayrıca yumurta ve tabii ki tereyağı yemeden bir gün düşünemezdim.
Ama bir ömür boyu sadece bir sağlığımız var, bu yüzden hemen harekete geçmeye karar verdim. Çözüm arayışında, meyve suyu terapisinde tarifler sunan sitelerden birinden bir tarifle karşılaştı. Meyve suyu sıkmak için bir meyve sıkacağı ve tabii ki pancar gerekir.
Alisa'dan tavsiyeler
“Saf pancar suyu içmeyin. Diğer sebze veya meyvelerin eklenmesiyle olacaksa daha iyi. Fikirlerde eksiklik yoktur. Havuç, narenciye, elma ve ahududu ile pancar içebilirsiniz”.
Sabah kahvesini pancar suyuyla değiştirdim ve etkisi oldukça hızlıydı. Birkaç gün sonra daha fazla enerjim ve gücüm olduğunu hissettim, ağırlık hissi kaybolmaya başladı. Değişen beslenme alışkanlıkları ile birlikte vücudumdaki değişiklikler mideyi şişirmeyi ve ince bel halini almayı bıraktı. Buna ek olarak, yüzümde pembe sivilceler görünmeyi bıraktı - ancak muhtemelen, diyetteki süt ürünleri dışında da bağlantılıdır”.
Alisa, pancar suyundan bir kokteyl tarifini paylaştı.
Pancar suyunun sabah kokteyli tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy pancar
- 1 adet sulu greyfurt (yarım limon veya portakal koyabilirsiniz)
- 2 havuç
- 1 salatalık öğütün – temiz tat için
- Çeyrek kırmızı soğan
- bir tutam zencefil
- Zerdeçal bir tutam
Hazırlama yöntemi:
- Sebzelerden meyve suyu yapmak için meyve sıkacağı kullanmak.
- Greyfurt suyunu ayrı ayrı sıkın.
- Aynı kapta suları karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin.
Pancar suyu nasıl içilir
Tüm meyve sularında olduğu gibi, pancarın yemeklerden 30-40 dakika önce veya öğün aralarında kullanılması daha iyidir. Pancar suyu yemeklerin, tedavinin veya tedavinin yerini almamalıdır. Kış öncesi pancar suyu ile bağışıklık sistemini güçlendirmek için sağlıklı yaşam kurallarına uyulmasına da yardımcı olmalıdır. Ve sonra - bir kokteylden sonra bir kokteyl - vücudunuz enerji, vitamin desteği ve uzun zamandır beklenen temizliği almaya başlayacak.
Pancar suyunun faydaları hakkında daha fazla bilgiyi aşağıdaki videoda izleyin:
