Belinizi etkilemeyecek hafif ve lezzetli bir tatlı süzme peynir hatmidir. Evde pişirmesi kolaydır ve pişirmesi en fazla yarım saat sürer.
Ticari şekerlemelere göre ilk avantajı basitliğidir, çünkü sadece dört malzemeyi karıştırmanız yeterlidir. İkincisi ise kalorisinin düşük olması ve ünlü Ducan diyetinin kabul edilebilir menüsünde yer almasıdır. Üçüncüsü, süzme peynir olmasına rağmen, bir hatmidir ve süzme peynir görünce burnunu kırıştıran küçük isteksiz insanlara sunulabilir.
Malzemeler:
- 400 gr. Süzme peynir
- 15 Jelatin
- 120 ml. Süt
- 50 gr Pudra şekeri
Hazırlanışı:
1. Jelatinin üzerine ılık sütü dökün ve 10-15 dakika bekletin.
2. Süzme peyniri ve pudra şekerini bir karıştırıcıda çırpın.
3. Şişmiş jelatini lor kütlesine ekleyin ve tekrar çırpın.
4. Karışımı bir kalıba dökün ve 2 saat buzdolabında saklayın.