Ortalama günlük kalori içeriği 1350 Kcal'dir.
Genel olarak, Montignac diyeti doğrudan anlaşıldığı kadarıyla bir diyet değil, bir beslenme sistemidir (tıpkı Sybarite diyeti gibi). Açıkça veya dolaylı olarak tavsiyeleri neredeyse diğer tüm diyetlerde mevcuttur.
Montignac diyetinin anlamı, bir dizi basit öneriyi takip ederek diyetin normalleşmesinde ifade edilir. Başka herhangi bir diyette, uzun süredir beklenen kilo kaybından (aşırı yağ) sonra, vücut yavaş yavaş onları yeniden oluşturmaya başlar - ve bir süre sonra (en iyi ihtimalle, birkaç yıl sonra) herhangi bir diyetin tekrarlanması gerekir. Bu anlamda, Montignac diyeti fazla kilo kaybına değil, metabolizmanın normalleşmesine odaklanır - ve sadece bu normalleşmenin bir sonucu olarak, kilo kaybı otomatik olarak gerçekleşir - ve gerekli normda.
Montignac diyetinin kendisi, çeşitli ürün kombinasyonlarıyla ilgili bir dizi tavsiyedir. Montignac diyetinin menüsü, yağlar ve karbonhidratların bir öğünde karışmaması için oluşturulmuştur ve ikincisinin miktarı sınırlıdır - ancak kısıtlama, işlenmiş gıdalardan "negatif" karbonhidratların yalnızca bir kısmını etkiler ( bunlar şeker, tatlılar, tüm şekerlemeler, rafine pirinç, unlu mamüller, her türlü alkol, mısır, patates - onları hiç yememek son derece arzu edilir - oldukça etkili Japon diyetinde olduğu gibi) - tüm bu karbonhidratlar kanı önemli ölçüde artırır şeker ve vücudun uygun miktarda insülin üretmesini gerektirir. "Pozitif" karbonhidratların (kepek, baklagiller, hemen hemen tüm meyve ve sebzelerle tam tahıllardan yapılan ekmek) aksine - şeker seviyesi biraz yükselir ve vücut tarafından tamamen emilmez.
- Hem saf halde hem de diğer yiyeceklerde şeker tüketimini minimuma indirin.
- Besin değeri olmayan ancak iştahı uyaran baharatları - mayonez, ketçap, hardal vb.
- Buğday ekmeğinden kaçının - ve çavdar kepek ilavesiyle iri unu tercih edin.
- Nişasta içeriği yüksek meyve ve sebzeleri (patates, mısır, beyaz pirinç, darı vb.) diyetten tamamen çıkarmaya çalışın.
- Alkolden tamamen uzak durmaya çalışın. Kahve ve çay için şekersiz meyve sularını tercih edin.
- Yağlı ve karbonhidratlı yiyecekleri tek öğünde karıştırmayın. Öğünler arasında en az üç saat geçmelidir.
- Üç öğün içeren bir diyet izlemeye çalışın (daha fazlasına ihtiyacınız varsa, o zaman daha fazlası mümkündür - ancak nesnel nedenlerle).
- Günde iki veya daha fazla litre su içmelisiniz (çoğu diyet için benzer bir gereklilik, örneğin çikolata diyeti)
- Kahvaltı meyvelerden oluşmalıdır - çok fazla vitamin ve sebze lifi içerirler.
Bu öneriler, Montignac diyetinin iki ayda 20 kg'a kadar sonuçlarını garanti eder - bu diyet için oldukça uzun bir süredir - ancak buna paralel olarak, vücudun metabolizması normalleşir - ve geri dönmek istemeyecek ve geri dönmek zorunda kalmayacaksınız. eski alışkanlık diyet.
Montignac diyeti için nişasta içermeyen yiyecekler en iyisidir: salatalık, soğan, ravent, şalgam, şalgam, kornişon, lahana, marul, domates, su teresi, kabak veya patlıcan, havuç, karahindiba, ısırgan otu, kuzukulağı vb. Tercih edilmelidir. nişasta içeriği düşük gıdalara da verilebilir: bezelye, hemen hemen her türlü lahana, mantar, biber, kuşkonmaz, ıspanak, turp, balkabağı, sarımsak.
Montignac diyetinin ana artısı, metabolizmanın normalleşmesinde ifade edilir ve ancak bundan sonra ağırlık gerekli seviyede stabilize olur.
Montignac diyetinin ikinci avantajı, menüyü takip etmenin göreceli kolaylığıdır (ancak burada bunun herkes için olmadığı açıklığa kavuşturulmalıdır - şekeri tamamen bırakmak oldukça zordur).
Bu diyetin üçüncü olumlu özelliği, tuzla ilgili bir kısıtlama olmaması (hızlı şarap diyetinin kullandığı - kilo vermenin sadece kısmen fazla yağdan oluşması), diyetin çok daha dengeli olmasıdır.
Montignac diyeti kısmen, yağlı ve tatlı yiyeceklerin aynı anda kullanımının yasaklanması açısından ayrı beslenme ilkelerini destekler.
Günde üç öğünün olumlu etkisi de not edilmelidir - burada Montignac diyeti, 18 saat sonra herhangi bir yiyeceği yasaklayan oldukça etkili bir diyetle yakından örtüşmektedir (bu, anketlere göre yaklaşık% 20 kilo vermesidir).
Montignac diyetinin temel dezavantajı, tamamen dengeli olmamasıdır (diğer çoğu sert veya hızlı diyetle karşılaştırıldığında, gerekli tüm vitamin ve minerallerin çok daha fazlasını içermesine rağmen). Bu, prensip olarak, hızlı diyetler için önemli ölçüde geçerli değildir, ancak Montignac diyeti zaman açısından oldukça uzundur (süresi iki aydır) - ve bu dezavantaj vücuda somut bir darbeye neden olabilir. Doktorunuza danışarak ek vitamin ve mineral kompleksleri alarak bunun üstesinden gelmek kolaydır. Aynısı kandaki karbonhidrat (şeker) seviyesinin düzenlenmesi için gereklidir - örneğin diabetes mellituslu kişiler için Montignac diyetinin kullanımında kısıtlamalar vardır (Atkins diyeti için benzer gereksinimler, etki mekanizması).
İkinci dezavantaj, alkol tüketiminin yasaklanmasıdır - yine kısa süreli diyetler için bu kritik değildir - ancak süresi ile Montignac diyeti için bu bir dezavantaj olarak kabul edilebilir (daha büyük ölçüde bu erkekler için geçerlidir).
Ayrıca, dezavantajları, yeniden diyet için iki ay gibi uzun bir süreyi içerir. Genel olarak, Montignac diyeti en etkili olanlardan biridir ve tüm önerilere uyulursa uzun vadeli sonuçlara yol açar.