Stoma hastaları için beslenme

MedTvoiLokony Yayın Kurulu, misyonu doğrultusunda, en son bilimsel bilgilerle desteklenen güvenilir tıbbi içerik sağlamak için her türlü çabayı göstermektedir. "Kontrol Edilen İçerik" ek işareti, makalenin doğrudan bir doktor tarafından incelendiğini veya yazıldığını gösterir. Bu iki adımlı doğrulama: bir tıp gazetecisi ve bir doktor, mevcut tıbbi bilgiler doğrultusunda en yüksek kalitede içerik sunmamızı sağlar.

Bu alandaki taahhüdümüz, diğerlerinin yanı sıra MedTvoiLokony Yayın Kurulu'na Büyük Eğitimci fahri unvanını veren Sağlık Gazetecileri Derneği tarafından takdir edilmiştir.

Stoma karın duvarından dışarı çıkar. Operasyon, kalın bağırsağın lümeninin veya ileumun lümeninin dış dünya ile yapay bir bağlantısını oluşturmaktan ibarettir. Bu yolu daha sonra bağırsak içeriğinin atılımı takip eder. Genel olarak, kalıcı olarak stoma poşetlerinin kullanılması gerekir.

Stoma ameliyatından hemen sonra beslenme, hastanın sağlığına ve ameliyatın boyutuna bağlıdır. Bazen ilk dönemde yağ sindirimi bozulabilir. Tüketimlerinin periyodik olarak sınırlandırılması ile ilgilidir. Ancak bir süre sonra, bağırsağın geri kalanı sindirim işlevini üstlenir. Ameliyattan sonra, sonraki ürünler ve yemekler, birer birer ve küçük miktarlarda tanıtılmalıdır. Bireysel hoşgörüsüzlüklerinin gözlemleri de yapılmalıdır (mide bulantısı, şişkinlik, şişkinlik ile kanıtlandığı gibi).

İyileşme döneminden sonra stoma, özel bir diyet veya çok katı diyet kısıtlamaları için bir gösterge değildir. Hastalar, zamanla hangi ürünlerin iyi ve daha az tolere edildiğini bulmak zorundadır. Ancak, doğru beslenme kurallarına uymaya değer. Yeterli beslenme, düzenli bağırsak hareketlerini, bunların kıvamını ve dolayısıyla hastanın refahını etkiler. Doğru beslenme ile kabızlık, ishal, gaz gibi mide-bağırsak rahatsızlıklarından da kaçınabilirsiniz.

Bu nedenle, öğünleri aynı anda ve günde 3'ten az olmamak üzere düzenli olarak yemek önemlidir. Yemekler bol olmamalıdır. Gün içinde yeterince sıvı tüketmek çok önemlidir. Su, bağırsakların düzenlenmesi ve dışkı maddesinin oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, her gün yaklaşık 2 litre sıvı içmelisiniz. Yağlı ürünlerin ve yemeklerin (yağlı etler, soğuk etler, yağlı peynirler, domuz yağı) ve tatlıların (çikolata, şekerleme) tüketimini sınırlamaya değer. Yemekler folyoda pişirilip fırınlanarak hazırlanmalıdır. Kızarmış yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Ayrıca özellikle lahana, bezelye, kuşkonmaz, fasulye, bakla gibi bağırsak hareketliliğini ve gaz oluşumunu aşırı derecede artıran ürünlerden kaçınmalısınız. Soğanlar. Alkol içmek ve acı baharat kullanmak tavsiye edilmez.

Stomalı hastalarda çeşitli gastrointestinal rahatsızlıklar ortaya çıkabilir: ishal, kabızlık, aşırı gaz. Bu nedenle, hangi gıdaların bu sorunlara neden olabileceğini ve hangilerinin bunları hafifletmeye yardımcı olabileceğini bilmek önemlidir.

neden olabilecek ürünler aşırı miktarda gaz, şunlardır: baklagil tohumları (fasulye, bezelye, bakla), soğan, lahana, karnabahar, salatalık, süt, fındık, turp, gazlı içecekler, alkol. sorumlu ürünler için hoş olmayan gaz kokusu şunları içerir: fasulye, kuşkonmaz, lahana, soğan, yumurta, balık, sarımsak, keskin peynir. Kötü kokuları azaltabilecek ürünler ise şunlardır: kızılcık suyu ve kızılcık, maydanoz, domates suyu, yoğurt.

Bazı ürünler ve yemekler etkileyebilir taburelerinizin renginde bir değişiklik. Bunlar: pancar, pancar, yiyeceklere eklenen boyalar, çilekler, domates sosları ve ayrıca bazı ilaçlar, örneğin demir müstahzarları.

Halinde kabızlık haşlanmış sebze ve meyveler, kabuksuz ve çekirdeksiz taze meyve ve sebzeler, meyve suları diyete dahil edilmeye değer. Kabızlığa da karşı koyan doğru miktarda sıvıyı unutmayın. Örneğin, ballı veya kahveli su ile bağırsak peristalsisi uyarılır. Haşlanmış lahana, alkol, kuru erik, çiğ meyve, süt, baharatlı baharatlar, kepek güçlü bir dışkılama tetikleyici etkiye sahiptir. Stoma durumunda bu tür ürünlerden genellikle kaçınılır. Bazıları stomayı bile tıkayabilir. Bunlara şunlar dahildir: elma kabuğu, çiğ lahana, Çin sebzeleri, kereviz, mısır, kuru meyve (örneğin erik), mantar ve fındık.

ortaya çıkması durumunda ishal (bu durumda her zaman doktorunuza başvurmalısınız) sıvı takviyesi yapmayı unutmayınız. İshal çok fazla su ve elektrolit kaybeder ve bu da dehidrasyona neden olabilir. İshalin ilk aşamasında pirinç lapası, bol potasyum içeren muz, ardından havuç ve peksimet yatıştırıcı ve durdurucu etkiye sahiptir.

önemli

Tüm diyetler vücudumuz için sağlıklı ve güvenli değildir. Herhangi bir sağlık sorununuz olmasa bile herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza danışmanız önerilir. Diyet seçerken asla güncel modayı takip etmeyin. Bazı diyetlerin dahil olduğunu unutmayın. Belirli besin maddelerinde düşük veya kalorileri oldukça kısıtlayıcıdır ve tekli diyetler vücut için yıkıcı olabilir, yeme bozukluğu riski taşıyabilir ve ayrıca iştahı artırarak eski kiloya hızlı bir şekilde geri dönüşe katkıda bulunabilir.

Yukarıdaki kuralları bilen hasta, vücudunu dikkatli bir şekilde gözlemlemeli ve belirli rahatsızlıkların oluşumunu hangi ürünlerin etkilediğini değerlendirmelidir. Diyetin mümkün olduğunca çeşitli olmasını ve gerekli tüm besin maddelerini sağlaması önemlidir.

Metin: Dr. Katarzyna Wolnicka – diyetisyen

Varşova'daki Gıda ve Beslenme Enstitüsü

Yorum bırak