Malzemeler Yaban mersini sütlü
| yabanmersini | 0.5 (tane camı) |
| süt ineği | 1.0 (tane camı) |
| şeker | 1.0 (çay kaşığı) |
Hazırlama yöntemi
Soğuk kaynamış süte toz şeker ve hazırlanmış meyveleri ekleyin. Bir bardakta karıştırın ve servis yapın.
Uygulamadaki tarif hesaplayıcıyı kullanarak vitamin ve mineral kaybını dikkate alarak kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.
Besin değeri ve kimyasal bileşim.
Tabloda besin içeriği (kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral) gösterilmektedir. 100 gram yenilebilir kısım.
| Besin | Adet | Standart** | 100 g'da normun% 'si | 100 kcal cinsinden normun% 'si | % 100 normal |
| Kalori değeri | 60 kCal | 1684 kCal | %3.6 | 6% | 2807 g |
| Proteinler | 2.2 g | 76 g | %2.9 | %4.8 | 3455 g |
| yağlar | 2.3 g | 56 g | %4.1 | %6.8 | 2435 g |
| karbonhidratlar | 8.2 g | 219 g | %3.7 | %6.2 | 2671 g |
| organik asitler | 0.4 g | ~ | |||
| Beslenme lif | 1 g | 20 g | 5% | %8.3 | 2000 g |
| Su | 85.2 g | 2273 g | %3.7 | %6.2 | 2668 g |
| Kül | 0.6 g | ~ | |||
| vitaminler | |||||
| A vitamini, RE | 500 μg | 900 μg | %55.6 | %92.7 | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| B1 vitamini, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | %3.3 | 5000 g |
| B2 vitamini, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | %5.6 | %9.3 | 1800 g |
| B4 vitamini, kolin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 5% | 3356 g |
| B5 vitamini, pantotenik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | %6.7 | 2500 g |
| B6 vitamini, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | %1.5 | %2.5 | 6667 g |
| B9 vitamini, folat | 3.2 μg | 400 μg | %0.8 | %1.3 | 12500 g |
| B12 vitamini, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | %10 | %16.7 | 1000 g |
| C vitamini, askorbik | 3.7 mg | 90 mg | %4.1 | %6.8 | 2432 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.03 μg | 10 μg | %0.3 | %0.5 | 33333 g |
| E vitamini, alfa tokoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | %0.4 | %0.7 | 25000 g |
| H vitamini, biotin | 2 μg | 50 μg | 4% | %6.7 | 2500 g |
| PP Vitamini, HAYIR | 0.5652 mg | 20 mg | %2.8 | %4.7 | 3539 g |
| niasin | 0.2 mg | ~ | |||
| Makrobesinler | |||||
| Potasyum, K | 107.9 mg | 2500 mg | %4.3 | %7.2 | 2317 g |
| Kalsiyum, Ca | 78.3 mg | 1000 mg | %7.8 | %13 | 1277 g |
| Magnezyum, Mg | 10.2 mg | 400 mg | %2.6 | %4.3 | 3922 g |
| Sodyum, Na | 33.4 mg | 1300 mg | %2.6 | %4.3 | 3892 g |
| Kükürt, S | 17.9 mg | 1000 mg | %1.8 | 3% | 5587 g |
| Fosfor, P | 60.8 mg | 800 mg | %7.6 | %12.7 | 1316 g |
| Klor, Cl | 67.9 mg | 2300 mg | 3% | 5% | 3387 g |
| Eser elementler | |||||
| Alüminyum, Al | 30.9 μg | ~ | |||
| Demir, Fe | 0.3 mg | 18 mg | %1.7 | %2.8 | 6000 g |
| İyot, ben | 5.6 μg | 150 μg | %3.7 | %6.2 | 2679 g |
| Kobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | %8.3 | 2000 g |
| Manganez, Mn | 0.0037 mg | 2 mg | %0.2 | %0.3 | 54054 g |
| Bakır, Cu | 7.4 μg | 1000 μg | %0.7 | %1.2 | 13514 g |
| Molibden, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | %4.4 | %7.3 | 2258 g |
| Kurşun, Sn | 8 μg | ~ | |||
| Selenyum, Se | 1.2 μg | 55 μg | %2.2 | %3.7 | 4583 g |
| Stronsiyum, Sr. | 10.5 μg | ~ | |||
| Flor, F | 12.3 μg | 4000 μg | %0.3 | %0.5 | 32520 g |
| Krom, Cr | 1.2 μg | 50 μg | %2.4 | 4% | 4167 g |
| Çinko, Zn | 0.247 mg | 12 mg | %2.1 | %3.5 | 4858 g |
| Sindirilebilir karbonhidratlar | |||||
| Mono- ve disakkaritler (şekerler) | 5.4 g | en fazla 100 г |
Enerji değeri 60 kcal'dir.
sütlü yaban mersini A vitamini -% 55,6 gibi vitamin ve mineraller açısından zengin
- A vitamini normal gelişim, üreme işlevi, cilt ve göz sağlığı ve bağışıklığın sürdürülmesinden sorumludur.
TARİFİN İÇERİKLERİNİN KALORİ İÇERİĞİ VE KİMYASAL BİLEŞİMİ 100 g'DA Sütlü Yaban Mersini
- 44 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
Etiketler: Nasıl pişirilir, kalori içeriği 60 kcal, kimyasal bileşim, besin değeri, hangi vitaminler, mineraller, pişirme yöntemi Sütlü yaban mersini, yemek tarifi, kalori, besinler