İçerik
4 günde 7 kg'a kadar kilo vermek.
Ortalama günlük kalori içeriği 760 Kcal'dir.
İskandinav diyeti (genellikle Norveç veya İskandinav olarak anılır), diyete kuzey meyveleri ve meyveleri ile et ve deniz ürünlerinin eklenmesine dayanan bir kilo verme tekniğidir. Kilo vermenin birçok modern yolunun aksine, İskandinavya'nın özelliği, dengeli bir diyetin kuralları dikkate alınarak geliştirilmiş olması ve menüsünde çok miktarda eser element, vitamin ve besin içermesidir.
İskandinav diyeti, Akdeniz diyetine bir alternatiftir. Gerçekten de, kuzey bölgelerinde, ikinci sistemin önerdiği gibi, doğal güney meyve ve sebzelerini yemek hiç de kolay değil. Akdeniz sisteminin teşvik ettiği doğal zeytinyağı ve diğer sağlıklı ürünleri elde etmek de zordur.
Ancak bu iki popüler tekniği birleştiren şey, katı kısıtlamalar ve açlık sancıları olmadan figürü düzgün bir şekle sokmaya yardımcı olmalarıdır. Bugün İskandinav sisteminin temel ilkelerine dikkat edelim.
Hayvansal yağların tüketimini sınırlamaya değer. Yağsız et yemeye çalışın. Ancak mümkünse yağsız balık ve deniz ürünleri kullanmak daha iyidir. Özellikle tazeyken meyve ve sebzelere yaslanın. Ve bölgenizde yetişen mevsimlik meyve ve sebzeleri yemek en iyisidir. Genetik olarak en doğru emilen ve sağlığa en faydalı olanlardır. Sebzelerden ıspanak, Brüksel lahanası ve karnabahar, pancar, havuç, balkabağı, çeşitli yeşillikler ve çileklerden - yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, kuş üzümü yemek tavsiye edilir.
İskandinav tarzında yenebilecek en iyi balık türleri somon, ton balığı, somon, ringa balığı, alabalıktır. Herhangi bir deniz ürünü ve yağsız et (hindi, tavuk, geyik eti, keklik, geyik filetosu) yiyin. Ayrıca diyette tahıllar (çavdar, yulaf, arpa), mantar ve çeşitli fındık türleri için bir yer bulmanız gerekir.
Tereyağı mümkün olduğunca reddetmek daha iyidir. Agresif ısıl işlem görmemiş bitkisel yağlar (keten tohumu, ayçiçeği, kolza tohumu) yemeye değer. Yapay aroma dönüştürücüler (çeşitli baharatlar ve benzeri katkı maddeleri) kullanmamaya çalışın. Tuz kullanımından vazgeçmek gerekli değildir ancak ürünlerin aşırı tuzlanması şiddetle tavsiye edilmez. Bitmiş yemeğe tuz ekleyin ve biraz. Lezzet katmak için yemeklerinize doğal olarak oluşan çeşitli baharatlar ve otlar ekleyin.
Gıda tehlikelerinden ve yüksek kalorili gıdalardan kaçınarak maksimum miktarda organik gıda yiyin. Menüye unlu ürünlerden bir şeyler eklemek istiyorsanız, tahıllı ekmek (çavdar, siyah) seçin. İskandinav diyetinin ilkelerine göre un içeren yiyeceklerin yanı sıra çeşitli tatlılar, füme etler, konserve yiyecekler ve alkoller diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Baklagiller ve pirinç de tavsiye edilmez. Ayrıca tam yağlı süt kullanımını sınırlamanız gerekir.
Yiyeceklerin ölçülü olmasına dikkat edilmeli, aşırı yememeli, aynı zamanda açlık çekilmemelidir. Menüyü günde 5 öğün (en az 4) ve bir porsiyon 200-250 gramla sınırlı olacak şekilde planlayın. Yatmadan önce acıkırsanız katkı maddesi içermeyen 100-200 ml kefir, süt veya az yağlı yoğurt içebilirsiniz. Mümkün olduğunca hiç şüpheniz olmayan ev yapımı, taze hazırlanmış yiyecekleri yemeye çalışın.
Diyete istediğiniz kadar bağlı kalabilirsiniz. Bir ayda 3-4 kilo verebilirsiniz. İstenen sonuca ulaşıldıktan sonra İskandinav tekniğinin temel ilkelerinin hayattan çıkarılmaması tavsiye edilir. Basitçe, kilonun istenen işaretin altına düştüğünü görürseniz, diyetin besin değerini biraz artırın ve zaman zaman kilo verme sürecinde dışlanan en sevdiğiniz yiyecekle şımartan küçük bir yiyeceğin tadını çıkarın.
Kahvaltılar:
– az yağlı sütte pişirilmiş yulaf ezmesi, tavsiye edilen çilek ve kuruyemişlerin eklenmesiyle;
- çilek ile az yağlı süzme peynirin bir kısmı;
- ev yapımı yoğurt veya kefir ile tatlandırılmış şekersiz müsli;
- ıspanaklı ve baharatlı omlet, fırında pişirilir veya yağ ilave edilmeden tavada pişirilir.
Öğle ve akşam yemekleri:
- az yağlı tavuk çorbası;
- Yalın balık kulağı;
- pişmiş balık ve haşlanmış sebzeler;
- bezelye püresi;
- pişmiş veya haşlanmış mantar şirketindeki risotto;
- haşlanmış baklagiller;
- yağsız et biftek.
not… Gündüz ve akşam yemeklerine sebze salatası ile eşlik edilmesi tavsiye edilir.
Atıştırmalıklar ve atıştırmalıklar:
- çilekli süzme peynir;
- taze veya pişmiş elmalar;
- meyve köpüğü;
- kefir veya ev yapımı yoğurt.
- Bu diyetin pratikte kontrendikasyonları yoktur. Sadece balıklara, deniz ürünlerine (agresif alerjenler olan) veya diyet menüsünde yer alan diğer yiyeceklere alerjiniz varsa üzerine oturamazsınız.
- Ayrıca, önerilen diyetten farklı, özel bir diyet gerektiren herhangi bir hastalığın varlığında İskandinav yöntemine oturmak imkansızdır.
- İskandinav diyetinin önemli bir artısı, diyetindeki birçok ürünün sindirim süreçleri üzerinde faydalı bir etkisi olan bol miktarda lif içermesidir.
- Ayrıca, böyle bir diyetle vücut, normal metabolizma, kardiyovasküler sistemin çalışması, endokrin ve sinir sistemlerinin ve diğer hayati organların düzgün çalışması için gerekli olan değerli yağ asitlerini alır.
- Balık, deniz ürünleri, süzme peynir ve benzer bileşimdeki diğer ürünler, vücuda kaslar için gerekli yapı malzemelerini sağlar. Bu kilo vermenize yardımcı olur, ancak vücudunuzu çekici ve sağlam tutar.
- Organik ürünler, gençliğin daha uzun süre korunmasına yardımcı olan ve genel bir tonik etkiye sahip olan çok miktarda antioksidan içerir.
- İskandinav sisteminde kilo veren kişilerin incelemelerine göre, kilo kaybı akut bir açlık hissi olmadan gerçekleşir.
- Kişi kendini rahat hisseder ve oldukça farklı yemek yiyebilir.
- Çoğu beslenme uzmanı, hem kilo kaybı için etkili hem de sağlık için mümkün olduğunca güvenli olduğunu düşünerek bu tekniği desteklemektedir.
- İskandinav diyeti bir gecede işe yaramıyor. Hızlı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, bu sizin için işe yaramayacaktır.
- Kurallarına göre yaşamaya karar verdikten sonra, diyetinizi kökten gözden geçirmeniz gerekir.
- Bazı insanlar için önerilen bölünmüş öğünler zor olabilir. Diyelim ki, işte herkesin kahvaltı ile öğle yemeği arasında bir atıştırmalık yeme fırsatı yok.
Kendinizi iyi hissediyorsanız, İskandinav diyetine istediğiniz sıklıkta başvurabilir ve süresini kendi takdirinize göre ayarlayabilirsiniz.