Cointreau likörü ile en iyi 10 kokteyl (Cointreau)

AlcoFan web sitesinin editörlerine göre en iyi 10 Cointreau kokteyl tarifini dikkatinize sunuyoruz. Derecelendirmeyi derlerken, popülerlik, tat ve evde hazırlama kolaylığı (malzemelerin mevcudiyeti) tarafından yönlendirildik.

Cointreau, Fransa'da üretilen %40 ABV şeffaf portakal likörüdür.

1. "Margarita"

Dünyanın en popüler kokteyllerinden biri olan tarif, 30'lu ve 40'lı yıllarda Meksika'da ortaya çıktı.

Kompozisyon ve oranlar:

  • tekila (şeffaf) – 40 ml;
  • Cointreau – 20ml;
  • limon suyu - 40 ml;
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Buzlu bir çalkalayıcıya tekila, Cointreau ve limon suyu ekleyin.
  2. Çalkalayın, bitmiş kokteyli bir bar süzgecinden tuz kenarlı bir servis bardağına dökün.
  3. İstenirse kireç kama ile süsleyin.

2. “Kamikaz”

Tarif, II. Dünya Savaşı'nın sonunda Japonya'da ortaya çıktı. Kokteylin adı, patlayıcılarla dolu uçaklara Amerikan gemilerine çarpan intihar pilotlarından geliyor.

Kompozisyon ve oranlar:

  • votka - 30 ml;
  • Cointreau – 30ml;
  • limon suyu - 30 ml;
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda karıştırın.
  2. Süzgeçten geçirerek servis bardağına boşaltın.
  3. Limon dilimi ile süsleyin.

3. Lynchburg Limonatası

Cointreau ve burbon bazlı güçlü (%18-20 hacim) kokteyl. Tarif 1980 yılında Amerika'nın Lynchburg şehrinde icat edildi.

Kompozisyon ve oranlar:

  • burbon (Jack Daniels'ın klasik versiyonunda) – 50 ml;
  • Cointreau likörü – 50 ml;
  • Sprite veya 7UP – 30 ml;
  • şeker şurubu - 10-15 ml (isteğe bağlı);
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Burbon, Cointreau ve şeker şurubunu buzlu bir çalkalayıcıda karıştırın.
  2. Elde edilen karışımı bir çubuk elekten geçirerek buzla dolu uzun bir servis bardağına dökün.
  3. Soda ekleyin, karıştırmayın. Bir limon dilimi ile süsleyin. Bir saman ile servis yapın.

4. Derinlik Yükü

İsim, tekila ve Cointreau'nun bira ile karışımının neden olduğu hızlı sarhoş edici etkiye atıfta bulunur.

Kompozisyon ve oranlar:

  • hafif bira - 300 ml;
  • altın tekila – 50 ml;
  • Cointreau – 10ml;
  • Mavi Kurasao – 10 ml;
  • çilek likörü 10 ml.

Yemek tarifi

  1. Bardağı soğuk birayla doldurun.
  2. Bir bardak tekilayı yavaşça bardağa indirin.
  3. Bir çubuk kaşıkla, belirtilen sırayla köpüğün üzerine 3 kat likör koyun: Blue Curaçao, Cointreau, çilek.
  4. Bir yudumda iç.

5. “Singapur askısı”

Kokteyl, Singapur'un ulusal bir hazinesi olarak kabul edilir. Tadı diğer kokteyllerle karıştırmak neredeyse imkansızdır, ancak hazırlanması için nadir malzemeler gerekir.

Kompozisyon ve oranlar:

  • cin - 30 ml;
  • kiraz likörü - 15 ml;
  • Benediktin likörü – 10 ml;
  • Cointreau likörü – 10 ml;
  • nar şurubu (nar şurubu) - 10 ml;
  • ananas suyu - 120 ml;
  • limon suyu - 15 ml;
  • çırpıcı Angostura - 2-3 damla.

Yemek tarifi

  1. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda buzla karıştırın. En az 20 saniye sallayın.
  2. Bitmiş kokteyli bir bar süzgecinden buzla dolu uzun bir bardağa dökün.
  3. Bir ananas kama veya kiraz ile süsleyin. Bir saman ile servis yapın.

6. "B-52"

Tarif 1955 yılında Malibu barlarından birinde icat edildi. Kokteylin adı, aynı zamanda ABD Ordusu ile hizmete giren Amerikan stratejik bombardıman uçağı Boing B-52 Stratofortress'ten geliyor.

Kompozisyon ve oranlar:

  • Kalua kahve likörü – 20 ml;
  • kremalı likör Baileys - 20 ml;
  • Cointreau – 20 ml.

Yemek tarifi

  1. Bir atışa kahve likörü dökün.
  2. Baileys'i bir bıçak veya bar kaşığının üzerine yerleştirin.
  3. Aynı yöntemi kullanarak üçüncü katman olan Cointreau'yu ekleyin.

7. Yeşil Yol

Efsaneye göre, Moskova barmenleri tarifi ile geldi, ancak bu kokteylin elit olduğunu ve kapalı partilerine yönelik olduğunu düşünerek uzun süre ziyaretçiye bundan bahsetmediler.

Kompozisyon ve oranlar:

  • pelin - 30 ml;
  • Cointreau – 30ml;
  • kivi - 1 adet;
  • taze meta – 1 dal.

Yemek tarifi

  1. Kiviyi soyun, parçalara ayırın ve bir karıştırıcıya koyun. Ayrıca absinthe ve Cointreau ekleyin.
  2. Kütle homojen hale gelene kadar 30-40 saniye çırpın.
  3. Kokteyli bir martini bardağına (kokteyl bardağı) dökün.
  4. Bir tutam nane ve bir dilim kivi ile süsleyin.

8. Long Island Buzlu Çay

“Long Island buzlu çay” Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Yasak (1920-1933) sırasında ortaya çıktı ve zararsız çay kisvesi altında işletmelerde servis edildi.

Kompozisyon ve oranlar:

  • gümüş tekila – 20 ml;
  • altın rom - 20 ml;
  • votka - 20 ml;
  • Cointreau – 20ml;
  • cin - 20 ml;
  • limon suyu - 20 ml;
  • kola - 100 ml;
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Uzun bir bardağı buzla doldurun.
  2. Malzemeleri şu sırayla ekleyin: cin, votka, rom, tekila, Cointreau, meyve suyu ve kola.
  3. Bir kaşıkla karıştırın.
  4. Bir limon dilimi ile süsleyin. Bir saman ile servis yapın.

9. “Kozmopolit”

Orijinal olarak Absolut Citron markasını desteklemek için yaratılmış, Cointreau'lu bir kadın kokteyli. Ama sonra kokteyl çabucak unutuldu. İçeceğin popülaritesi, kahramanları her bölümde bu kokteyli içen Sex and the City dizisinin yayınlanmasından sonra 1998'de geldi.

Kompozisyon ve oranlar:

  • votka (sade veya limon aromalı) – 45 ml;
  • Cointreau – 15ml;
  • kızılcık suyu - 30 ml;
  • limon suyu - 8 ml;
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Tüm malzemeleri bir çalkalayıcıda buzla karıştırın.
  2. Kokteyli bir süzgeçten martini bardağına dökün.
  3. Dilerseniz kiraz ile süsleyin.

10. Sepet

Barmenlik jargonunda sepet - kokteyl kalıntılarını boşaltmak için bir kap.

Kompozisyon ve oranlar:

  • konyak - 50 ml;
  • Cointreau – 50ml;
  • limon suyu - 20 ml;
  • şeker - 10 gram (isteğe bağlı);
  • buz.

Yemek tarifi

  1. Bardağın üzerine şekerli bir bordür yapın (kenarlarını limon suyuyla fırçalayın, ardından şekere bulayın).
  2. Buzlu bir çalkalayıcıda konyak, Cointreau ve limon suyunu karıştırın.
  3. Bitmiş kokteyli bir bar süzgecinden bir bardağa dökün.

Yorum bırak