Hastanedeki vejetaryenler: gerekli beslenmenin nasıl sağlanacağı

Planlanmış bir ameliyat için hastaneye giderken veya acil bir hastane ziyareti için ambulansta olun, aklınızdaki son şey hastanedeyken ne yiyeceğiniz olabilir. Bir vejeteryan ve vegan için seçenekleri bilmeden tercihlerini yerine getirmek zor olabilir.

İmkanınız varsa, özellikle hastanede vejetaryen menüsü yoksa, konaklamanız için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayabilirsiniz. Yanınızda az miktarda yiyecek, atıştırmalık veya hafif yemek getirebilirsiniz. Örneğin kuruyemişler, kuru meyveler, konserve sebzeler ve krakerler. Hastanenin yakınında vejetaryen veya vegan yiyecekler sunan restoranlar olup olmadığını öğrenin.

Hastane ziyaretleri her zaman öngörülebilir değildir ve seyahat ederken hastaneye kaldırılırsanız, önceden hazırlanma yeteneğiniz sınırlı olabilir. Hazırlık eksikliği hastanede kalmanın bir felaket olacağı anlamına gelmez.

Arkadaşlar ve aile üyeleri de bakkaldan veya restorandan hangi yiyecekleri getirebileceklerini bilerek hastaya yardımcı olabilirler. Yiyecek getirmek isteyen aile üyeleri ve arkadaşlar, getirdikleri yiyeceğin hastanın reçeteli diyete uygun olduğundan emin olmak için seçeneklerini bir diyetisyenle tartışmalıdır.

Yemek yiyemiyorsanız ve tüple beslenmeniz gerekiyorsa, verdiğiniz sıvıların içeriğine özellikle dikkat etmeniz gerekecektir. Çoğu sıvının botanik olduğunu bilerek kendinizi rahat hissedebilirsiniz. Pek çok sıvı kazein (inek sütünden elde edilen protein) içerir. Bazı soya bazlı sıvılar, koyun yününden elde edilen D vitamini dışında, hayvansal olmayan bileşenler içerir. Bu konuda yeniyseniz, alternatif seçenekleri doktorunuz ve diyetisyeninizle tartıştığınızdan emin olun. Tedavi genellikle kısa sürelidir ve zamanla normal beslenmenize dönebilirsiniz.  

 

Yorum bırak