Protein, kalsiyum ve D vitamini kaynağı olarak peynir faydalıdır, ancak yüksek kalori içeriği nedeniyle insanlar genellikle onu doğru miktarda yemekten korkar veya menülerinden çıkarırlar. En faydalı peynir türü hangisidir?
Keçi peyniri
Bu peynirin yumuşak kremsi bir kıvamı vardır; az kalori içerir ve protein bakımından diğer peynirlere göre çok daha yüksektir. Keçi peyniri yardımcı programı etin yerini alabilir, iyi emilirken atıştırmalıklarda ve salatalarda kullanılabilir.
Keçi peyniri bileşimi, B1'den B12'ye kadar B grubu vitaminleri, A, C, PP, E, H, kalsiyum, sodyum, magnezyum, potasyum, kükürt, çinko, demir, bakır ve fosforun yanı sıra laktik asit bakterilerini içerir. Yoğurtta bulunan ve sindirim ve bağışıklık sistemi için çok faydalıdır.
feta
Kalori ve doyurucu lezzet için mükemmel beyaz peynir. Geleneksel Yunan peyniri koyun veya keçi sütünden hazırlanır ve inek sütünden ciddi şekilde laktoz intoleransı olanlar için uygundur.
Kalsiyum, riboflavin, b vitaminleri beyaz peynirden zengin olan bu peynir kan basıncını normalleştirir, kemik dokusunu güçlendirir, üreme fonksiyonunu olumlu etkiler, sinir bozukluklarını önler.
Granül peynir
Bu peynir tanesi tuzu taze krema ile seyreltilir. Peynir, düşük kalorili ürünleri ifade eder ve bazen peynir porsiyonu başına peynirin değiştirilmesi daha iyidir.
Bu lorda yüksek miktarda protein, amino asitler, kalsiyum, fosfor, grup b, C ve PP vitaminleri bulunur. Granül peynir, travma ve suşlardan sonra kas dokusunun yeniden inşasına yardımcı olduğu için antrenmandan sonra en iyi besindir.
Parmesan Peyniri
Sadece 112 kalori olan bir parça Parmesan, 8 gram protein içerir. İtalyan peynirine peynirlerin kralı denir.
Vücuda gerekli amino asitleri içeren besleyici ve faydalı bir üründür. Peynirdeki Vitaminler: A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, folik asit, B12, D, E, K, B4 ve potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, manganez, bakır, çinko, selenyum. Çoğunlukla Parmesan, yemeklerin üstünü doldurmak veya tuz gibi baharatların yerini almak için küçük miktarlarda kullanılır.
Provolone
Enzimlerin üretiminde zenginleştirilmiş, düşük kalorili Provolone peyniri, içindeki besin maddelerinin içeriğinde neredeyse tüm periyodik tablodur.
Provolone, farklı türlerinin kullanımı olan birçok çeşidi vardır. Genel olarak, aşağıdaki vitamin ve mineraller ayırt edilebilir: kalsiyum, fosfor, sodyum, a vitaminleri, B12, Riboflavin. Ve alışılmadık tadı diyetinize biraz çeşitlilik katacaktır.
Neuchatel
Bu Fransız peynirinin özel bir çekiciliği, tadı ve aroması yoktur. Bir kalbin şeklini bulmak mümkündür - bu şekilde; peynir yapımcıları yapar. Mono ve disakkaritler, doymuş yağ asitleri bakımından zengin bu krem peynir, sodyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, manganez, bakır, selenyum, çinko, demir, b vitaminleri, E, K ve beta-karoten içerir.